Le frangipanier, famille des apocynacées, originaire des îles des Indes occidentales...
Le frangipanier fait partie des plus beaux arbres tropicaux à fleurs. Les fleurs, de couleur blanche, rose, jaune ou rouge, au puissant parfum peuvent fleurir tout au long de l'année. La fleur est un symbole de fraîcheur et de beauté des femmes dont elle décore les chevelures.
Les frangipaniers poussent sous les Tropiques; très répandus en Extrême Orient.
Remerciements à carndany et jojoet olive pour ces belles photos
Parlons cuisine
En cuisine, les fleurs du frangipanier, comestibles, sont utilisées dans la pâtisserie.
Santé, régime
Du frangipanier, on extrait une huile essentielle, riche en actifs purifiants et hydratants (huile de monoï au fleurs de frangipanier).
Recettes à découvrir
Crédits photos : carndany
