Djangoa (liqueur)

Que savons-nous sur le Djangoa ?

Le Djangoa est une liqueur au chocolat (les fèves de cacao proviennent de Côte d'Ivoire et du  Ghana) et à l'anis. Elle est distribuée par le groupe Pernod-Ricard.
On en fait des cocktails.

Parlons cuisine

La liqueur de chocolat Djangoa se compose de crème, saccharose, alcool, maltodextrine, protéines laitières, chocolat, extrait naturel de cacao, extrait naturel d'anis. Elle fait 17%/vol.).

Elle se boit en apéritif ou en digestif, avec ou sans glaçons.

Djangoa parfume ou accompagne également les pâtisseries, les crêpes, les biscuits, les truffes...

Cocktails au Djangoa

Vodka After Eight : Vodka, Get 31, Djangoa, sirop de sucre de canne, lait et chocolat.

Cocktail au chocolat et au caramel