Ortie

L'ortie dioïque (Urtica dioica) de la famille des urticacées, ou la petite ortie (urtica urens)

L'ortie, plante vivace dont la floraison se situe au printemps et au début de l'automne, est très envahissante dans les terrains qu'elle choisit. On la trouve dans les haies, fossés, jardins, décombres, prairie... Elle peut atteindre une hauteur de 1 mètre pour la grande ortie (urtica dioica) ou 50cm pour la petite ortie (urtica urens). Qui s'y frotte s'y pique ! Elle possède des poils urticants sur la tige et sur ses feuilles, de forme dentelée, possèdant sur le dessus de petits poils ou aiguilles aux extrémités effilées. Au moindre contact, la pointe se brise en s'enfonçant dans la peau et laisse échapper un liquide urticant qui est injecté directement.
Les orties abritent une grande quantité de chenilles et d'insectes utiles dans l'équilibre naturel.

L'ortie est utililisée dans de nombreux domaines : médical, culinaire, horticole. L'agriculture biologique l'utilise sous forme de purin (macération de la plante et filtrage) qui est efficace comme activateur de croissance, également pour lutter contre certains insectes (pucerons).

On utilise les fibres d'ortie pour fabriquer du papier.

A savoir :
En France : Un décret du 1er juillet 2006, en application de la loi d'orientation agricole de janvier 2006, interdit la commercialisation, la détention et la promotion de produits phytosanitaires non homologués. Ce décret dont la mise en application suscite de nombreuses questions ne remet pas en cause la confection domestique du purin d'ortie mais uniquement sa commercialisation.
Source : Wikipedia.fr (Voir notamment un article du site Tela-botanica)