   Petit déjeuner...
Eau, café, thé, tisane, lait ½ écrémé
+ (l’un ou l’autre des choix ci-dessous)
• Pain complet ou cracottes avec beurre allégé.
• fromage blanc maigre ou fromage maigre (30% de matière grasse grand maximum !!) ou 1 oeuf
• Céréales « minceur » (pas celles de vos enfants enrobées de miel ou chocolat !)
+ lait ½ écrémé
+édulcorant si on le souhaite.
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  Déjeuner (type casse-croûte pour le travail)...
(pour les quantités, voir repas du soir)
- Pain complet, cracottes, pain grillé, pommes de terre, riz, pâtes, semoule (un seul de ces féculents !! On ne les mélange pas !)
+ beurre allégé ou 1 c à s d’huile ou de mayonnaise allégée
+charcuterie maigre (jambon, rôti, poulet, dinde, viande fumée... Sans le gras)
et/ou fromage maigre (maximum 30% matière grasse)
et/ou thon, saumon, crevettes, sardines, maquereau… Au naturel (1 à 2x par semaine)
et/ou 1 oeuf préparé sans graisse.
+ Minimum 150g de légumes (la pomme de terre n’est pas un légume !!) ou du potage sans graisse et sans féculent.
+eau, tisane
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  Goûter...
Calcium :
- Crème vanille, riz au lait… (lait ½ écrémé et sucré à l’édulcorant après cuisson)
Ou fromage blanc maigre+ fruit+édulcorant
Ou yaourt maigre aux fruits
Ou maximum 1fois par semaine une pâtisserie (de 125g maximum) ou équivalent
+ eau, café, thé, tisane...
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  Dîner (type repas pris à la maison)...
- Potage préparé sans graisse ni féculent
- 125 à 150g de viande sans gras apparent
ou 200g de poisson (2 fois par semaine si possible) ou crustacés
ou 2 oeufs
(+1c à s rase de matière grasse pour la cuisson)
+ minimum 250g de légumes (la pomme de terre n’est pas un légume !!)
(+ beurre allégé, crème allégée, mayonnaise allégée, huile pour assaisonnement des légumes)
+ 60g de riz, de pâtes, de semoule ou 2 pommes de terre de la taille d’un oeuf ou maximum 150 g de frites 1 fois/semaine
+eau
( pas de dessert !!) |
