Vin de riz chinois.

Vin de riz chinois

Le vin de riz chinois...

Semblable en couleur, en alcool et en odeur au Sherry sec, mais préférable pour son parfum très distinct.

Parlons cuisine...

Utilisé dans la cuisine chinoise, particulièrement dans les sauces. On peut le remplacer par du Sherry.

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