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Glossaire des termes de cuisine

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Antispasmodique

Image : AntispasmodiqueAntispasmodique : Qui agit sur le système nerveux en l'apaisant, qui réduit ou évite les contractions musculaires, les crampes. Un antispasmodique provoque le relâchement des fibres musculaires.



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Trucs et astuces

Des figues pour le transit intestinal

Voici une recette pour améliorer votre transit intestinal et lutter contre la constipation. Couper 4 à 5 figues fraîches en quartier, les mettre dans une casserole avec une douzaine de raisins secs et 1 grand verre de lait. Chauffer environ 15 minutes et verser dans un bol. Déguster.

Tous les trucs et astuces

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