Flamusse

Image : Flamusse Flamusse : En Bourgogne et dans le Nivernais, pâtisserie rustique aux pommes, réalisée sur le principe du clafoutis.

Partager|

haut

Recettes à découvrir

haut

Tout le glossaire de cuisine

a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z

Tout le glossaire de cuisine

Trucs et astuces

Pour obtenir un joli glaçage avec du cacao en poudre, mélanger le blanc d'un œuf non battu avec 3 cuillères à café de sucre glace et 2 cuillères à café de cacao. Lisser sur le gâteau et laisser reposer une demi-heure pour que le glaçage durcisse.

Tous les trucs et astuces