Graines de sésame
Graines de sésame : Le sésame (Sesamum indicum), famille des Pedaliacées. Plante touffue avec des feuilles ovales, vert clair, profondément nervurées. Ses fleurs donnent naissance à des capsules qui éclatent à maturité et laissent échapper des graines ovales, petites et plates.
gcomme :
- Garam massala
- Garbure
- Garnir
- Garniture
- Gaspacho ou Gazpacho
- Gâteau de riz
- Gaufrette
- Gaufrier
- Gelées
- Gélifiants
- Gélifier
- Génoise
- Gésier
- Ghi ou Ghee
- Gibelotte
Recettes à découvrir
