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Sauce crème au roquefort

Cette sauce au roquefort est très simple à réaliser!

Sauce crème au roquefort
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Crème allégée | Poivre noir | Roquefort | Recettes sans gluten | Cuisson à la casserole | Sauce pour viandes | Sauce chaude à base de fromages | Sauce chaude | Sauce crème

Ingrédients

Recette pour 10 personnes

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Préparation

  1. Prenons le citron... Presser le citron et réserver sur le plan de travail.
  2. Prenons un grand bol ou récipient... Verser la crème et le roquefort. Ecraser avec une fourchette le fromage. Ajouter le citron, le poivre. Pas de sel à cause du roquefort. Mélanger.

Les conseils de supertoinette

Les personnes suivant un régime sans gluten ne doivent pas utiliser de produits allégés. Ici, il faudra utiliser  de la crème entière !

Facile à réaliser.

Elle peut, pour plus de finesse, être travaillée au batteur électrique ou au mixeur.


Bon appétit !

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