Recettes élaborées

Hachis parmentier de canard

Retrouvez une variante du traditionnel hachis parmentier, aussi savoureuse et délicieuse que l'original ! Pour recevoir du monde ou pour tous les jours, ce plat familial est excellent.

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  • Temps total : 35 min

Cupcake chocolat

Les gourmands vont adorer ces cupcakes tout chocolat garnis d'un joli topping.

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  • Temps total : 60 min

Tartare de saumon à la mangue

Pour une entrée fraîche, colorée et originale, voici une recette de tartare revisité. Son délicieux goût sucré/salé et son mélange de saveurs est un régal en bouche.

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  • Temps total : 24 min

Macarons au citron

Fleuron de la pâtisserie en France, le macaron peut être réalisé à la maison en suivant ces conseils.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Nougat maison

Voici une recette pour réaliser cette confiserie, simplement, à la maison.

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  • Temps total : 45 min

Macarons noix de coco

Une recette qui demande un peu de patience mais qui permet de confectionner de vrais macarons coco.

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  • Temps total : 25 h 5 min

Msoki tunisien

Voici la recette d'un délicieux plat mijoté tunisien à base d'agneau et de légumes fondants, accompagnés d'une sauce onctueuse. Long en préparation, c'est un régal en bouche.

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  • Temps total : 3 h 30 min

Gâteau aux trois laits (trilece)

Un gâteau moelleux, crémeux et sucré , le trilece est issu de la cuisine turque et fait le bonheur des plus gourmands.

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  • Temps total : 4 h 55 min

Bebinka

Découvrez un savoureux dessert d'origine indo-portugaise, à base de noix de coco. Ce délicieux gâteau en couches fera le bonheur des gourmands et apportera une touche d'originalité à vos desserts.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Tiep bou dienn sénégalais

Traditionnel et familial, cet plat sénégalais fait partie des incontournables parmi tant de recettes. Complet et mijoté façon ragout, les amateurs de poissons devraient adorer.

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  • Temps total : 4 h

Berkoukes

Voici un plat gourmand et copieux très apprécié en automne et en hiver. Ressemblant à une minestrone, cette soupe de pâtes, ou Berkoukes est un vrai délice.

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  • Temps total : 60 min

Pavlova aux fraises et pistaches

Voici un magnifique et délicieux dessert, qui clôturera parfaitement la fin de vos repas. La préparation étant longue, il est indispensable de cuisiner la pavlova en avance et de la réserver au frais.

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  • Temps total : 3 h 10 min

Onigiri au thon

Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.

  • Recette élaborée
  • Temps total : 1 h 15 min

Soupe de saumon

Avez-vous déjà essayé de déguster du saumon dans une bonne soupe faite maison ? Voici une délicieuse recette gourmande qui sera parfaite pour une entrée chaude ou en petit plat du soir.

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  • Temps total : 55 min

Kimbap

Un plat populaire coréen s'invite à votre table avec cette recette ; la préparation demande un peu de temps et de dextérité mais avec l'habitude, cela devient plus simple.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Risotto sucré aux poires et au miel

Avez-vous déjà dégusté un risotto sucré et fruité ? Voici une recette très originale qui saura surprendre vos invités ! Simple à préparer, ce dessert gourmand est fameux.

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  • Temps total : 1 h 20 min

Gyoza au poulet

Le gyoza est un ravioli japonais, préparé dans cette recette avec du poulet, des carottes et du chou.

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  • Temps total : 37 min

Mille crêpes

Voici une façon originale pour déguster des crêpes sous forme de gâteau à la crème ! Ce dessert est simple à préparer, mais nécessite un certain temps de pause.

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  • Temps total : 5 h 10 min

Pâte à bugnes

Les bugnes sont des beignets traditionnellement préparés dans le Sud-Est et dégustés pour le carnaval, un vrai régal.

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  • Temps total : 6 h 30 min

Tarte aux noix, caramel et beurre salé

Voici un dessert gourmand et de saison qui apportera une note sucrée/salée au palais ! En dessert ou au goûter, cette douceur riche en goût est vraiment exquise.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Tournedos sauce champignons

Voici un délicieux plat en sauce, idéal en cette période de froid, à savourer avant ou pendant les festivités ! Pour le weekend ou pour recevoir des amis, cette viande tendre est un vrai délice.

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  • Temps total : 20 min

Figues grillées au caramel

Découvrez une autre façon de déguster des figues pendant les fêtes de fin d'année ! Simple et originale, cette recette fera plaisir aux plus gourmands. Alors n'attendez plus et régalez-vous.

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  • Temps total : 50 min

Saumon aux épices

Voici une variante originale et riche en saveurs de saumon croustillant, qui va émerveiller les papilles des plus gourmands. Il sera idéalement accompagné de nouilles japonaises ou de riz.

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  • Temps total : 25 min

Poires pochées au vin et au caramel

Voici le dessert gourmand parfait et original pour recevoir vos invités sans se ruiner ! Simple et rapide à préparer, cette douceur à base de vin rouge est exceptionnelle !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Confit d'oignons à la vergeoise et foies de volaille

Voici une délicieuse recette de saison, originale et simple à préparer, qui sera parfaite pour vos apéritifs ou entrées froides. Son goût sucré/salé est simplement excellent.

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  • Temps total : 1 h 15 min

Crème de potiron au crabe

Voici une petite douceur veloutée pour un apéritif en verrine, en entrée ou tout simplement en plat léger du soir. Coloré et riche en goût, ce plat se déguste froid.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Charlotte poire pain d'épices

Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.

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  • Temps total : 4 h 40 min

Hachis parmentier de canard patate douce

Voici une délicieuse recette de hachis parmentier revisité, une variante riche en goût et en couleurs pour le plaisir des plus gourmands ! Testez vite ce plat familial !

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  • Temps total : 35 min

Aspics aux fruits d'automne

Très original, ce dessert d'automne va surprendre vos invités ! Pour changer des tartes et gâteaux, voici une recette un peu élaborée et à préparer en avance.

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  • Temps total : 3 h 25 min

Tartelettes grenobloises aux noix

Voici une recette traditionnelle qui n'en sera que meilleure faite maison ! Simple à réaliser, ce dessert gourmand sera parfait accompagné d'un café gourmand.

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  • Temps total : 45 min