https://www.supertoinette.com/diaporama/309/30-recettes-pour-manger-des-legumes-cet-hiver
Nos meilleures recettes de légumes pour l'hiver En hiver, on pense surtout aux plats à base de fromage : raclette, tartiflette, fondue... ... Et il y en a pour tous les goûts : en soupe, en crumble, en soufflé, en gratin ; pour cuisiner des carottes, du fenouil, des betteraves, la courge butternut, des endives, des panais, des poireaux...
Pour une cuisson uniforme des grosses carottes
Pour cuire les grosses carottes, faites une entaille au couteau dans la partie centrale; e...
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