combava
Pâte de piment
Ségolinette dans Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. «
pâte de piment: - 1 combava (variété de citron, en GMS) - 3 gousses d'ail - bonne poignée de petits piments verts et rouges - 1 ou 2 cm de gingembre très frais (sans fibres) - gros...
Curry de dinde aux champignons
omegate dans Vos recettes diététiques | 5 réponses
Toujours dans ma période "j'allège tout, sauf le goût", voici une recette sans autres lipides que ceux apportés par la viande. ...et poutant, on obtient une vraie sauce onctueuse... Délicieuse...
Sauce rougail de tomates
Roselyne dans Vos recettes de sauces froides et chaudes «
Sauce rougail de tomates pour accompagner vos viandes ou vos poissons voici une recette trés simple à base de tomates prennez 2 à 3 tomates moyennes les couper en dés tres fin ou les...
Réunion : Rougail de citrons
Caro réunion dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion «
Rougail de citrons Ingrédients 2 citrons 2 petits oignons ou 1 petit oignon huile sel et piments selon le goût de chacun Couper les citrons en deux puis les émincer en fines...
Recette WW : Cari de thon aux tomates arbutes (créole)
Boulette 222 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «
CARI DE THON AUX TOMATES ARBUSTES (créole) Pour 4 personnes 4,5PT/pers 600grs de thon (18points) 3 oignons 2 gousses d'ail 1 piment 4 tomates 2 tomates arbustes gingembre 1 zeste...
Réunion : Rougail de tomates
Sham dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 1 réponses
ROUGAIL DE TOMATES Ingrédients : - 3 tomates (olivettes) - 3 piments verts - 2 gousses d'ail (facultatif) - 2 petits oignons - sel Préparation : - Piler les piments avec l'ail et un...
Re: Réunion : Rougail de saucisses
omegate dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 8 réponses
je fais à peu près la même recette, que j'assaisonne avec une purée de piments verts au combava...
Réunion : Riz z'embrocal et son rougail saucisse
Anonymous dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion «
le riz z'embrocal faites cuire du riz pour 4 personnes avec une cuillere a café de curcuma dans l'eau de cuisson (si possible dans un rice cooker) ajoutter une poignée de petits poids une fois le...
Re: Réunion : Recettes de mon île
Sham dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 20 réponses
Recettes Réunionnaises Bonjour à tous et à toutes, je suis de la Réunion également alors je me permets d'ajouter mon petit grain de sel avec cette recette : PINTADE AU COMABAVA Ingrédients...
Re: comment cuire mon riz?
Binou974 dans Recettes riz « | 5 réponses
Bonjour, pour cuire le riz rien de plus simple, il suffit d'avoir une marmite à riz (autocuiseur) :D Je lave mon riz à l'eau froide après y avoir enlevé les éventuels déchets. Ensuite je mets une...
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Trucs et astuces sur les recettes
Les glaçons ne colleront plus !
Remplir votre seau à glace d'eau froide et d'eau pétillante comme le Perrier, ajouter les glaçons, ils ne colleront plus !
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