combava
Le Rougail tomate avec votre riz
S2J dans Recettes riz « | 3 réponses
2 tomates bien mures de preference 15 piments Oiseaux 1 zeste de Combava (facultatif) , de la valeur de la surface d'un ongle de pouce 1oignon On prepare ce rougail quasiment en derniere minute...
Réunion: Recettes réunionnaises
tileb dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 21 réponses
Salut vanillechocolat Voici quelques recettes de rougailles. Je ne sais s'il s'agit bien du type de rougaille que tu cherches mais g poste qd mm au cas où cela servirait à d'autres. ROUGAILLES...
Re: Outre-Mer: Recettes de rhum arrangé
ylangylang83 dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 23 réponses
Bonjour, voici 2 recettes de rhums arrangés de la Réunion Rhum vanille: - 1l de rhum Charrette - 5 gousses de vanille - 5 c à S de sucre roux ( ou moins suivant vos préférences) il faut...
Re: Le Rougail tomate avec votre riz
caramellou dans Recettes riz « | 3 réponses
une autre recette quasi -similaire pour le rougail tomateils sont trés forts!),1 morceau de gingembre frais.(possible de le remplacer par un zeste de combava). Emincer les tomates .hacher finement...
Punch des îles
Caro réunion dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 3 réponses
PUNCH DES ÏLES 30 cl de rhum blanc 20 cl de sirop de sucre cannelle en poudre combava râpé 1cuil. à café de sirop de menthe mélangez le tout et mettre au frais 2 h. ...
Re: Punch des îles
Thalie_ dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 3 réponses
Bonjour, Merci pour cette recette à boire avec modération je suppose... combava râpé où puis je trouver cet ingrédient ? est-ce indispensable, ou par quoi je peux le...
Re: Outre-Mer: Recettes de rhum arrangé
val974 dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion « | 23 réponses
en fait quand il y a des fruits c'est plus sucré donc tu peux le boire rapidement, après 3 mois de macération c'est bon, par contre sans fruits il faut vraiment attendre plus de 6 mois pour que ce...
Récap: Recettes de canetons, canettes, canes
Maitee dans Recettes de canard «
http5711162cb2] http5711162cb2](clic)Canetons. http5711162cb2](clic)Canettes. http5711162cb2](clic)Canes. http5711162cb2] Canetons. Caneton aux...
Re: Punch des îles
Thalie_ dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool « | 3 réponses
en effet voici pour ceux et celles qui se posent la même question la réponse de supertoinette: Le combava (citrus hystrix), connu des amateurs de cuisine exotique, on l'utilise pour son écorce que...
Réunion: Cari de poulet
cattleya dans Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion «
voilà une recette réunionnaise qui est super facile et delicieuse. Le cari de poulet, alors il faut:1 poulet fermier/huile/2 oignons/8 gousses d'ail/thym/1 petite tomate/1 cuil de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Les glaçons ne colleront plus !
Remplir votre seau à glace d'eau froide et d'eau pétillante comme le Perrier, ajouter les glaçons, ils ne colleront plus !
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