https://www.supertoinette.com/recette/2242/autruche-et-agneau-en-civet.html
Difficile à refuser cette autruche et agneau en civet !
https://www.supertoinette.com/recette/2196/autruche-en-bouillon.html
Une recette originale avec de la viande d'autruche !
Réutiliser les têtes de langoustines
Utiliser les têtes de langoustines pour faire un jus de base pour une sauce, un potage.
Lire la suite