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comment cuisiner du sanglier

Comment cuisiner du sanglier ?

winnie51 dans Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] « | 17 réponses

Bonjour, Voilà , j'aurai besoin de votre aide pour cuisiner du sanglier. En fait, nous ne sommes pas très gibier mais après un service rendu à un chasseur, il nous a donné du sanglier. Je n'y...

Re: Le Mont d'Or, ça se cuisine comment ?

jaja0039 dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 9 réponses

Bonjour ! Le mont - d'or, ce fromage du Haut-Doubs, est délicieux chaud. On le trouve en vente en France dés le début de la haute foire de Pontarlier (Doubs 25) mi-septembre et ce pendant les...

Re: vous faites quoi à manger ce soir?

Alicie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 6527 réponses

Bonjour Et bien ce matin sans PC j'ai fait du boulot alors cet aprèm repos ! DIANNE en effet ça va faire plaisir à ta maman de retrouver sa maison même pour quelques heures ! et oui les...

Re: mon levain liquide inratable (12)

mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 3038 réponses

Mamyli, ma petite fille Blanche de 20 mois vient de repartir avec ses parents (ma fille et mon beau-fils)j'ai mal au coeur, c'est tout calme maintenant à la maison.. j'ai mis une photo dans mon album...

Re: régime et thermomix...?

aimée dans Recettes pour robot Thermomix « | 16734 réponses

Bonjour, résultat mitigé de mon repas: l'invisble était manifestement pas assez cuit , pourtant j'avais laissé 50 mn, on a goûté avant et zhom qui mange tout a pourtant fait une tête d'enterrement...

Stérilisation de terrine

Maudinette dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 11 réponses

:D Bonsoir, Je viens de m'inscrire sur le site car je suis une passionnée de cuisine. Mais cela n'empêche que je suis toujours à l'écoute de conseils et de bonnes idées. Je voudrais donc savoir...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment préserver l'odeur de chaque fromage ?

Tous les fromages ne dégagent pas la même odeur... Pour que chacun garde un parfum agréable... Fixez à l'intérieur de la boîte ou de l'emballage dans laquelle ils séjournent, une branche de thym avec du ruban adhésif. Et si vous déposez un morceau de sucre dans le fond, c'est encore mieux.

Tous les trucs et astuces

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