Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

gateau dora photo

Recette thermomix: Le chinois + photo

GRIBOUILLE49 dans Recettes pour robot Thermomix «

Le chinois httpf9ffad0192] Brioche à la MAP Ingrédientsf9ffad0192] 210 ml de lait 1 c à café de sel 500g de farine 4 c à soupe de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 4...

Maroc : Matlouh + photos

Anayate dans Recettes d'Afrique « | 8 réponses

Matlouh (méthode détaillée en photos) http2315b7b8a3] Voici comme promis la technique pour faire le Matlouh. Le nom m'est revenu pendant que je mettais en ordre les photos :D...

Re: tous ensemble pour le défi du mois

aja54 dans Recettes pour robot Thermomix « | 3296 réponses

Je viens de mettre la photo dans mon message http2e6c703421] C'est vrai qu'il a bien doré. J'ai un four qui fonctionne bien à chaleur tournante. J'ai cuit le temps indiqué sans plus. :D Merci...

Re: Montécaos + photo

rosedesvents dans Recettes d'Afrique « | 12 réponses

bonjour, c'est un gateaux generalement rond, meme s'ils en existe coupes a l'emporte pièce, d'1/2 cm d'epaisseur. Christophe certain a raison, c'est une specialitee du sud de l'espagne, on la...

Re: Halwet et-tabaa (gaufres en forme de fleur )

toutia dans Recettes d'Afrique « | 2 réponses

d apres zoulikha voisi la recette je lai fait la semaine dernier un succes et un delice HALWET ET-TABAA Beignets à l'emporte pièce (moule en forme de rosace que l'on plonge dans l'huile...

Beignets + photo

cicine75 dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «

Beignets httpe7af25a9ed] Ingrédientse7af25a9ed] 250g de farine 1oeuf 20g de beurre 60g de sucre 10cl de lait 1 pincée de canelle 1/2 sachet de levure 1pincée...

Re: tous ensemble pour le défi du mois

Cokine dans Recettes pour robot Thermomix « | 3296 réponses

Je viens de mettre la photo dans mon message http3874098856] C'est vrai qu'il a bien doré. J'ai un four qui fonctionne bien à chaleur tournante. J'ai cuit le temps indiqué sans plus. :D Merci...

Re: Gâteau château de princesse + photos

Rosée67 dans Vos recettes de cuisine pour enfants « | 97 réponses

Merci Rosée67, tes cures dents ne sont pas visibles, tu les enfonces dedans ? ne serait ce pas trop abuser de te demander la recette du roulé oui, je les enfonce. Non, ça ne se voit...

Mouna + photo

cococitron dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 1 réponses

La mouna de ma mère httpf3aab2f8ec] Ingrédients pour 4 mounas f3aab2f8ec] - environ 1kg 500 de farine - 400g de sucre en poudre - 250 g de beurre - 6 oeufs + 2 jaunes pour...

Caro 45 dans Recettes pour Tarte express/Tarte réussite « | 2214 réponses

Hier midi j'ai fait une Truffade, une recette que j'ai découverte dans l'Aveyron, avec des confits de canrd ou des saucisses de campagne c'est très bon : La truffade auvergnate Pour 6...

Publicité

Trucs et astuces sur les recettes

Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes (céleri-rave, les fonds d'artichauts) pour éviter qu'ils s'oxydent au contact de l'air ou pendant la cuisson. Le citron est un antioxydant naturel. On peut aussi les plonger dans de l'eau citronnée ou les arroser de jus de citron.

Tous les trucs et astuces

Publicité