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indonesie nasi goreng

Indonésie : Nasi goreng

Sand3570 dans Recettes d'Asie «

NASI GORENG Pour 4 personnes Préparation 10 mn dingoange: Remplacez le poulet par des crevettes et ajoutez des champignons noirs. 240 g de blancs de poulet 1 cube de bouillon...

Indonésie: Nasi goreng

Loulabella dans Recettes d'Asie «

NASI GORENG - Indonésie (Recette d'un ami qui l'a eue d'une amie indonésienne) Pour 4 personnes : 200 g de riz long 4 échalottes 1/4 de cac de pâte de crevettes (ou blachan ou trasi que je...

Indonésie: Nasi goreng

MISTOUFLETTE65 dans Recettes d'Asie « | 2 réponses

Bonjour tout le monde, Mon mari me parle souvant d'un plat indonésien qu'il avait mangé a plusieurs reprises en thailande, qui s'appele nasigorent. Pour l'othographe, je n'en sais rien c'est...

Re: Indonésie : Bami goreng (nouilles aux légumes)

Argrath le Troll dans Recettes d'Asie « | 5 réponses

BAMI GORENG 1 paquet de nouilles de riz 1 petit rôti de porc 100 gr. de haricots verts en boîte 2 carottes 2 oignons moyens 2 grosses gousses d'ail 1 branche de céleri 2 c. à soupe de...

Re: Inde: Nasi goreng

mikan dans Recettes d'Asie « | 1 réponses

Bonjour, Je suis allee en Indonesie recemment et j'y ai mange du riz a la viande et aux legumes tres bon, un plat appele Nasi goreng, il y a aussi la meme recette a peu pres, avec des pates (mie...

Re: Indonésie : Bami goreng (nouilles aux légumes)

Loulabella dans Recettes d'Asie « | 5 réponses

Il y a aussi le NASI GORENG (au riz). Goreng = sauté ou frit Nasi = riz Bami =...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter des contours de pizza désséchés?

Ras le bol que les contours de ma pizza restent dans l'assiette de mes invités car desséchés et sans garniture! Pour éviter ce gâchis de pâte, je dépose à 1 cm du bord de ma pâte à pizza de petits morceaux de fromage de mon choix (mozzarella, emmental, cheddar, raclette) puis je roule le bord de ma pâte sur lui même pour intégrer le fromage dans la pâte. Puis je garnis l'intérieur comme d'habitude. Une fois cuite, les bords sont croquants à l'extérieur et moelleux, savoureux, filants à l'intérieur. Un délice! Et personne n'en laisse!

Tous les trucs et astuces

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