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Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

poissonniere

Re: Recettes à base de saumon

belette dans Vos recettes à base de poissons « | 5 réponses

Pour manger froid, il faut le faire pocher dans un court bouillon. Le fait de ne pas avoir de poissonnière ne serait pas un problème si.... le saumon n'était pas destiné à un buffet... pour...

Re: Miche de campagne en cocotte + photos

Animo dans Pains « | 906 réponses

salut, vos pains sont tres beaux, amk93 et keke..... donc amk, tu adoptes la methode, apparemment!!! de toute façon, l'essayer, c'est l'adopter !!! pour la saf, je suis entierement d'accord...

Re: Budget courses?

mamthalie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1132 réponses

j'ai pas de yaourtiere (pas d'argent pour ca) ....mamthalie : ta poissonniere est en quelle matiere? j'ai une boite tupp en plastique pour le pain elle est asser grande et haute, est ce que ca...

Re: Saumon aux herbes et à l'orange

rinc0 dans Vos recettes à base de poissons « | 3 réponses

bonsoir! pour ma part quand je fais un saumon entier je le sers en entrée je le fais tout simplement cuire la veille au court-bouillon dans une poissonnière(heuuuuu je crois que ça s'appelle...

Re: Budget courses?

mamthalie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1132 réponses

Je mélange au fouet un yaourt du commerce (bio) à 2 litres de lait 1/2 écrémé (bio) chauffés mais pas bouillants. Je mets en pots (16) et j'installe mes pots dans la poissonnière T********, je...

Re: pas de machine à pain

cyroco dans Pains « | 1 réponses

Bonjour Gourm, Je fabrique mon pain sans machine d'après les conseils et autres trucs et astuces que j'ai trouvés sur ce site et je le fais cuire en cocote en fonte au four. L'essentiel étant de...

Morue à la lyonnaise

pfoutid dans Vos recettes à base de poissons « | 2 réponses

Bonjour à toutes et à tous, C'est toujours moi avec ma demande de recette de morue à la lyonnaise. Comme je lance des appels à tout va ! et tout zazimut : j'en ai parlé à la poissonnière en...

Re: recette saumon entier

sylviev dans Vos recettes à base de poissons « | 6 réponses

merci^pour vos conseils je vais le faire avec une poissonnière que ma belle soeur nous prêté bonne journée sylvie...

Re: que faire avec des fruits rouges congelés ?

Nanouallier dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 29 réponses

merci de me féter mon anniversaire qui peux finalement se eter tout l'année, jusqu'à mes 60ans. je cherchais une recette et j'ai trouve une demande pour des fruits rouges, alors voici ma recette, à...

Sauce pour du saumon au court bouillon

comette dans Vos recettes de sauces froides et chaudes « | 1 réponses

Bonjour à tous; Je suis nouvelle sur ce forum, mais pas novice ayant déja utilisé certaines recettes, je viens aujourd'hui pour trouver des idées de sauces pour accompagner un saumon cuit au court...

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Trucs et astuces sur les recettes

Faut-il laver les figues?

On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgeraient d'eau. Il suffit de bien les essuyer à l'aide d'un chiffon humidifié, comme pour les champignons.

Tous les trucs et astuces

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