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Pain en couronne à la poolish
Ce pain en couronne est réalisé à la poolish...
Temps : 8 h. 10 min. | Difficulté : Recette élaborée
Baguettes viennoises au poolish
Quel délice! Ces baguettes viennoises au poolish !
Temps : 8 h. 40 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain de campagne au poolish
Voici une nouvelle variante du pain de campagne : ici au poolish.
Temps : 3 h. 55 min. | Difficulté : Recette élaborée
Boules de pains au levain à l'ancienne
Ces boules de pain au levain, pour fêter la fête du pain !
Temps : 8 h. 55 min. | Difficulté : Recette élaborée
Levain sans gluten à la farine de sarrasin
Un levain sans gluten à la farine de sarrasin pour tous ceux qui en auront besoin.
Temps : 13 j. | Difficulté : Recette facile
Pain à la poolish aux 3 farines
Michelle nous propose ce pain à la poolish aux 3 farines...
Temps : 3 h. 35 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain à la farine complète à la poolish
Découvrez la recette de ce pain à la farine complète à la poolish...
Temps : 2 h. 25 min. | Difficulté : Recette élaborée
Focacia à la poolish
Ces focacias, petits pains d'origine italienne peuvent être garnis...
Temps : 4 h. 10 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain au chorizo à la portugaise (pao de milho)
Un clin d'oeil au Portugal !
Temps : 9 h. 20 min. | Difficulté : Recette élaborée
Pain kebab
Ces boules de pain kebab que du plaisir !
Temps : 9 h. 30 min. | Difficulté : Recette élaborée
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
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