Lasagnes au jambon

Hum! Ce gratin de lasagnes au jambon va plaire aux enfants mais aussi aux parents !

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 1 h. 20 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 1 h. 15 min.

Lasagnes au jambon

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 4 personnes

Préchauffer le four th 6 (180°C)

Cuisson des lasagnes

Pour le gratin

150 g tranches de jambon blanc

Calories totales : 1845 kcal

Calories : 461 kcal par personne
Lipides : 32 g par personne
Protéines : 29 g par personne
Glucides : 18 g par personne

Grande casserole
Cuillères à soupe
Plan de travail et de cuisson
Planche à découper
Couteau
Passoire
Plat à gratin
Ramequins ou bols
Fourchette
Four
Évier ou bassine
Eau courante
Assiettes de service

Ingrédients pour la recette : Lasagnes au jambon

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Lasagnes au jambon - 1.1

Préparons la cuisson des lasagnes... Porter à ébullition 3 litres d'eau avec 1 c à soupe de gros sel.
Dès la reprise de l'ébullition, mettre les lasagnes et continuer la cuisson pendant 15 minutes, (voir sur l'emballage).
Mélanger régulièrement les pâtes en cours de cuisson ! Lasagnes au jambon - 1.2

2 Lasagnes au jambon - 2.1

Prenons une passoire... Égoutter les lasagnes. Couper le jambon en carrés.
Verser les lasagnes dans un plat à gratin et parsemer de dés de jambon. Lasagnes au jambon - 2.2 Lasagnes au jambon - 2.3

3 Lasagnes au jambon - 3.1

Préparons l'appareil à flan... Dans un bol verser les oeufs et la crème.
Battre doucement l'appareil.
Ajouter sel, poivre, muscade, fouetter à nouveau. Lasagnes au jambon - 3.2

4 Lasagnes au jambon - 4.1

Prenons notre plat à gratin... Verser la préparation sur le jambon.
Mélanger l'emmental et le parmesan.
Saupoudrer le gratin de cette préparation. Lasagnes au jambon - 4.2

5 Lasagnes au jambon - 5.1

Enfourner à four chaud thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ. Servir aussitôt.

Les conseils de Supertoinette

Recette rapide, facile.

Ne préparez pas d'entrée avec ce plat, mais une salade.

Un dessert léger : une salade de fruits ou des sorbets !

Bon appétit !

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Trucs et astuces

Pour préparer un gratin, mélangez la chapelure avec le fromage râpé choisi, saupoudrer la surface, le gratin sera croustillant, car la graisse va fondre dans la chapelure.

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