Crème aux pêches au cacao

Cette crème aux pêches et cacao accompagnera vos tartes, cakes, gâteaux au yaourt...

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 20 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 15 min.

Crème aux pêches au cacao (2)

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 8 personnes

Pour la crème aux pêches au cacao

Décoration

10 g d'oreillon de pêche

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 414 kcal

Calories : 51 kcal par personne
Lipides : 1 g par personne
Protéines : 1 g par personne
Glucides : 9 g par personne

Passoire
1 robot mixeur
1 pichet
Ramequins
1 grande casserole
1 spatule en bois
Assiette de service

Ingrédients pour la recette : Crème aux pêches au cacao

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Crème aux pêches au cacao - 1.1

Égouttons les fruits au sirop... Dans le bol du mixeur, ajouter le sirop de pêche, les oreillons de pêches, le cacao, la maîzena, sel et crème, le sucre vanillé. Mixer quelques secondes. Crème aux pêches au cacao - 1.2

2 Crème aux pêches au cacao - 2.1

Prenons une casserole... Verser la préparation du mixeur dans la casserole, ajouter l'étoile de badiane et porter la crème à ébullition, mettre à feu doux et laisser épaissir en remuant régulièrement. Crème aux pêches au cacao - 2.2