Poulet grillé au thym

Ce poulet à la téquila est grillé au thym et à l'ail...

Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 1 h. 10 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 1 h.

Poulet grillé au thym

photos supertoinette

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Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

Pour préparer les cuisses de poulet

Calories totales : 2204 kcal

Calories : 551 kcal par personne
Lipides : 39 g par personne
Protéines : 37 g par personne
Glucides : 1 g par personne

Plan de travail et cuisson
Planche à découper
Couteaux
Plat à gratin
Cuillères à soupe
Four
Plats de service
Verre
Pinceau

Ingrédients pour la recette : Poulet grillé au thym

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Poulet grillé au thym - 1.1

Préparons l'ail...Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d'éplucher.
La tige intérieure doit être enlevée appelée germe, elle est indigeste.
Couper en lamelles. Poulet grillé au thym - 1.2

2 Poulet grillé au thym - 2.1

Préparons le poulet...Couper en morceaux le poulet.
A l'aide d'un pinceau badigeonner de moutarde les morceaux de poulet. Parsemer de pluches de thym.
Saler et poivrer. Poulet grillé au thym - 2.2 Poulet grillé au thym - 2.3

3 Poulet grillé au thym - 3.1

Prenons l'ail et l'huile...Parsemer d'ail. Arroser avec l'huile. Poulet grillé au thym - 3.2

4 Poulet grillé au thym - 4.1

Prenons la Téquila...Terminer en arrosant de Téquila sur l'ensemble des morceaux de poulet.
Enfourner pendant 1 heure en retournant les morceaux de poulet régulièrement..