Crumble aux prunes

1

Prenons le mixer, les cacahuètes et les cerneaux de noix... Mixer finement les cacahuètes.
Ecraser grossièrement les cerneaux de noix avec un rouleau à pâtisserie.

2

Préparation des pommes... Evider le centre des pommes, peler, les couper en tranches épaisses.

3

Prenons les prunes... Enlevons la peau délicatement.
Beurrer généreusement un plat à gratin.

4

Prenons les pommes et les prunes... Placer les pommes dans le fond du plat à gratin. Mettre les prunes étalées sur les pommes.

5

Tous les ingrédients doivent être sur le plan de travail... Commençons le crumble... Sur le plan de travail, tamiser la farine.
Ajouter le sucre, le sel, le sucre vanillé dans la farine, mélanger.

6

Prenons les noix concassées, la poudre de cacahuètes... Verser sur la farine, les noix concassées et la poudre de cacahuètes. Mélanger.
Ajouter le beurre mou coupé en morceaux.

7

Mes mains sont propres... Malaxer l'ensemble entre les doigts de façon à obtenir une texture sableuse.

8

J'ai préchauffé le four... Parsemer le crumble sur les fruits.
Enfourner à thermostat 7 pendant 45 minutes.