Sauce au yaourt à l'orange

Cette sauce au yaourt à l'orange accompagnera vos salades composées!

Sauce au yaourt à l'orange
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Pause: 60 min

Tags: Hiver | Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Gingembre | Jus d'orange | Quatre épices | Tabasco | Yaourt nature | Camping car | Robot ménager | Fête du citron | Sauce pour poissons | Sauce froide | Sauce au yaourt | Yaourt nature | Salades composées | Sauce pour crudités | Sauce pour crustacés | Sauce froide à base de fromages | Pique nique

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Éplucher le gingembre, émincer. Éplucher la gousse d'ail, couper en lamelles.
  2. Dans le petit mixeur, ajouter les lamelles d'ail et le gingembre. Presser le jus d'orange ajoutez-le dans le bol d'un petit robot mixeur.
  3. Dans le bol du robot mixeur, ajouter le quatre épices, le sel, 4 à 5 gouttes de tabasco, le yaourt nature. Mélanger, réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Les conseils de supertoinette

N'hésitez pas à goûter la sauce, seul votre jugement fera la différence.

Vous pouvez utiliser cette sauce avec les salades composées, les viandes froides, les poissons, les crustacés, les crudités, etc.


Bon appétit !

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