Boisson fraises et bananes à la mexicaine
L'originalité de cette boisson aux fraises et aux bananes m'a séduite immédiatement.
photos supertoinette
Ingrédients
Pour : 4 personnes
Pour réaliser la boisson
- 250 g de fraises gariguette
- 250 g de bananes
- 35 g de noix de coco râpée
- 30 g de sirop de grenadine
- 70 g de sirop de framboise
- 45 g de rhum blanc
Pour la décoration du verre
- 20 g de bananes
Calories totales : 657 kcal
- Calories : 164 kcal par personne
- Lipides : 3 g par personne
- Protéines : 1 g par personne
- Glucides : 28 g par personne
Eau courante
Passoire
Papier absorbant
Couteau
Robot mixeur
Verres
4 verres originaux pour la boisson
Préparation
1
Rincer les fraises sous l'eau courante avec le pédoncule, laver chaque fraise, enlever le pédoncule, couper en deux parties sur la longueur.
2
Éplucher les bananes, couper en rondelles. Dans le bol d'un robot mixeur, ajouter les fraises, les bananes.
3
Dans le bol du robot mixeur, ajouter la noix de coco râpée, le sirop de grenadine, le sirop de framboise, le rhum. Hacher l'ensemble.
4
Vous devez obtenir une boisson épaisse et onctueuse, rafraîchir 2 heures au réfrigérateur. Verser dans des verres, décorer avec quelques rondelles de banane.
Les conseils de Supertoinette
Originalité de cette recette mexicaine qui doit être bue très fraîche !
Cette boisson peut se conserver 3 jours au réfrigérateur.
Il n'est pas nécessaire de mettre de l'alcool, ainsi vous pourrez l'utiliser pour les enfants, dans une fête enfantine.
Vous pouvez utiliser cette boisson avec une glace à la vanille, comme un dessert et avec alcool ou sans alcool.
Bonne gourmandise !
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Trucs et astuces
Pour transformer du cidre bouché en cidre brut : Si vous n'en avez pas, vous pouvez le remplacer par du cidre bouché, tout simplement en débouchant la veille la bouteille et en laissant le gaz s'échapper.
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