vinaigrette aux noix de cajou

1vinaigrette aux noix de cajou - 1.1

Rincer la ciboulette, le basilic, la menthe, sous l'eau froide, éponger. Éplucher l'échalote.vinaigrette aux noix de cajou - 1.2vinaigrette aux noix de cajou - 1.3vinaigrette aux noix de cajou - 1.4

2vinaigrette aux noix de cajou - 2.1

Couper en demi-rondelles l'échalote. Émincer ou ciseler le basilic, la ciboulette et la menthe. Dans un grand bol ou ramequin, ajouter l'huile, le vinaigre.vinaigrette aux noix de cajou - 2.2vinaigrette aux noix de cajou - 2.3vinaigrette aux noix de cajou - 2.4

3vinaigrette aux noix de cajou - 3.1

Dans le bol ou ramequin, ajouter le poivre, le sel, le sucre, le tabasco. vinaigrette aux noix de cajou - 3.2vinaigrette aux noix de cajou - 3.3vinaigrette aux noix de cajou - 3.4

4vinaigrette aux noix de cajou - 4.1

Dans le bol ou ramequin, ajouter la moutarde, l'échalote, la ciboulette, la menthe, le basilic, les noix de cajou.vinaigrette aux noix de cajou - 4.2vinaigrette aux noix de cajou - 4.3vinaigrette aux noix de cajou - 4.4

5vinaigrette aux noix de cajou - 5.1

Verser le contenu du bol dans un robot mixeur, hacher finement. Vous pouvez la servir, avec une salade verte, une salade composée, etc.vinaigrette aux noix de cajou - 5.2vinaigrette aux noix de cajou - 5.3