Croque-monsieur à la tomate

1Croque-monsieur à la tomate - 1.1

Faire fondre au micro-ondes le beurre dans un ramequin ou bol pendant 1 min à 900w. Éplucher l'oignon, rincer sous l'eau froide, couper en demi-rondelles.Croque-monsieur à la tomate - 1.2Croque-monsieur à la tomate - 1.3Croque-monsieur à la tomate - 1.4

2Croque-monsieur à la tomate - 2.1

Rincer les tomates sous l'eau courante, enlever le pédoncule, couper en demi-rondelles. Couper le brie en lamelles, râper le pécorino.Croque-monsieur à la tomate - 2.2Croque-monsieur à la tomate - 2.3Croque-monsieur à la tomate - 2.4

3Croque-monsieur à la tomate - 3.1

Dans la petite poêle, ajouter le beurre, les oignons et faire colorer. Stopper la cuisson. Beurrer une seule face du pain de mie.Croque-monsieur à la tomate - 3.2Croque-monsieur à la tomate - 3.3Croque-monsieur à la tomate - 3.4

4Croque-monsieur à la tomate - 4.1

Saupoudrer le beurre de poudre d'anis, puis de pécorino, placer des lamelles de tomates et d'oignon.Croque-monsieur à la tomate - 4.2Croque-monsieur à la tomate - 4.3Croque-monsieur à la tomate - 4.4

5Croque-monsieur à la tomate - 5.1

Couvrir le croque-monsieur avec du jambon, des lamelles de brie, terminer avec une tranche de pain mie et cuire tous les croque-monsieur.Croque-monsieur à la tomate - 5.2Croque-monsieur à la tomate - 5.3Croque-monsieur à la tomate - 5.4

6Croque-monsieur à la tomate - 6.1

Mettre à chauffer l'appareil pendant 2 minutes (voir notice), placer les croque-monsieur, fermer, cuire environ 3 minutes.Croque-monsieur à la tomate - 6.2Croque-monsieur à la tomate - 6.3

7Croque-monsieur à la tomate - 7.1

La cuisson est terminée, les croque-monsieur sont prêts, continuer pour terminer les suivants.Croque-monsieur à la tomate - 7.2