Sirop de sucre

Très utile pour différentes recettes !

Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 52 min. Durée : Préparation : 7 min. Durée : Pause : 30 min.Durée : Cuisson : 15 min.

Sirop de sucre

Sirop de sucre (2)

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Ingrédients de la recette

Recette pour 1100 grammes

Sirop de sucre

600 g de sucre semoule
750 g d'eau

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories : 172 kcal pour 100g
Lipides : 0 g pour 100g
Protéines : 0 g pour 100g
Glucides : 44 g pour 100g

Plan de cuisson
Casserole
Pichet
Cuillère en bois

Ingrédients pour la recette : Sirop de sucre

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1Sirop de sucre - 1.1

Dans une casserole, verser le sucre, l'eau, mélanger, porter à ébullition et cuire pendant 7 minutes, laisser tiédir, mettre en bouteilles, mettre au réfrigérateur.Sirop de sucre - 1.2Sirop de sucre - 1.3Sirop de sucre - 1.4

Les conseils de Supertoinette

Ce sirop de sucre vous servira pour les cocktails, certaines sauces, granités, sorbets, etc.

Ce sirop se conserve pendant 2 mois au réfrigérateur.

Bon courage !

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