Muffins jambon fromage

De savoureux muffins salés pour l'apéritif !

Muffins jambon fromage
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Gruyère | Huile | Levure chimique | Oeuf | Yaourt nature | Muffins | Entrées chaudes

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
  2. Ajouter la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer ensuite le fromage râpé et le jambon. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
  3. Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés. Enfourner pendant 20 minutes environ. Servir tiède ou froid. 

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  • > Excellent accord : Alsace auxerrois - blanc sec leger
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