Café au chocolat

Envie de douceur ? Ce café au chocolat que du plaisir !

Café au chocolat
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Armagnac | Café | Cannelle | Chocolat | Crème entière | Eau | Sucre cassonnade | Vanille liquide | Cuisson à la casserole | Boissons chocolat | Chocolat

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Casser le chocolat en morceaux. Dans la casserole, ajouter le chocolat, l'eau, la crème.
  2. Dans la casserole, ajouter l'armagnac, la vanille, le sucre, le café, la cannelle.
  3. Battre énergiquement au fouet, porter à petite ébullition pendant 5 min. Stopper la cuisson et verser dans le bol d'un robot-mixeur. Mélanger pendant 1 min.
  4. Placer au réfrigérateur dans le bol du robot mixeur et avant de servir, mélanger pour faire mousser. Servir très frais.

Les conseils de supertoinette

La boisson n'est pas très sucrée, pour ceux qui le désirent vous pouvez en ajouter un peu plus.

Vous pouvez garder ce café au chocolat 2 jours au réfrigérateur.

Il peut se boire chaud également.


Bon régal !

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