Pâtes papillons aux petits suisses

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Je m'appelle Mégane, quand maman me laisse chez mamie, je me régale avec les pâtes de mamie, je vais vous dire comment faire ! Si mamie me voyait manger avec les mains..... ! Je peux en mettre deux fois plus !

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Nous allons cuire les pâtes papillons... Dans la casserole, ajouter l'eau, le sel fin ou du gros sel.
On attend l'ébullition de l'eau.

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Je vais porter les pâtes à mamie, l'eau commence à bouillir... Dans la casserole, on verse d'un seul coup les pâtes et on les remue dans tous les sens, on le fait régulièrement sinon elles collent au fond de la casserole !
Mamie jette toujours un coup d'oeil de temps en temps !

4

Je vais aller chercher la passoire car je vois bien : elles sont cuites... Mamie en mange toujours une et moi aussi !
On égoutte les pâtes avec la passoire.

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Préparons la garniture des pâtes... Mamie met une belle tranche de beurre, et la fait fondre doucement.
Dès que le beurre est fondu elle met des petits lardons qu'elle fait dorer !

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Préparons le petit suisse et la crème... Elle ajoute le petit suisse et la crème en même temps et elle tourne, la sauce devient onctueuse, elle sent bon !
Mettre à feu doux ! On goûte les pâtes ! il manque du sel ! Arrangeons cela ! pas de poivre, pas pour nous !

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Vite je vais chercher mon assiette... Mamie mélange, pour que la sauce enrobe bien les pâtes, elle goûte encore, moi aussi, je lui tends mon assiette !
Deux cuillères ! elle me prend pour un bébé !!! Elle va chercher le Parmesan, vite je remplis mon assiette !