Cocktail au Bourbon et aux cerises
Un cocktail au Bourbon et aux cerises pour l'été à siroter lentement ...
photos supertoinette
Ingrédients
Pour : 2 personnes
Décoration des verres
- 10 g de sirop de grenadine
- 15 g de sucre semoule
Préparation du cocktail au bourbon
- 20 g de sirop de grenadine
- 20 g de Bourbon
- 10 g de liqueur de litchis Soho
- 95 g de jus de cerises très frais
Décoration
Contenance totale par verre: 145 g
Calories totales : 253 kcal
- Calories : 126 kcal par personne
- Lipides : 0 g par personne
- Protéines : 0 g par personne
- Glucides : 24 g par personne
2 verres à cocktail
Cure-dent
Préparation
1
Verser dans une petite assiette le sirop de grenadine et le sucre dans une autre coupelle. Tremper doucement le verre dans le sirop de grenadine.
2
Plonger délicatement dans le sucre. Laissez sécher. Verser 20 grammes de sirop de grenadine, puis 20 grammes de Bourbon.
3
Verser les 10 g de liqueur de litchis, compléter avec le jus des cerises. Placer les cerises sur les cure-dent, puis sur le verre. Ajouter des glaçons.
Les conseils de Supertoinette
Il est bien entendu possible de doser de plusieurs manières selon que l'on désire plus ou moins alcoolisé. N'abusez pas de l'alcool, il est dangereux pour la santé.
Vous pouvez remplacer les cerises par des litchis.
A votre santé !
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Trucs et astuces
Pour bien découper une mangue, réaliser 3 bandes à gauche et à droite du noyau à l'aide d'un couteau. Faire des entailles horizontales puis verticales (comme un damier) et retourner la peau... il ne reste plus qu'à récupérer les jolis carrés découpés.
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