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Bavaroise au café et au rhum
La bavaroise au café et au rhum est simple à réaliser !
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Punch au cidre et à la mangue
Punch dit-on signifie 5 ingrédients, alors... A votre santé !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Queues de porc aux épices et aux panais
La queue de porc aux épices et aux panais, un morceau de porc à redécouvrir !
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Vinaigrette au tabasco
Connaissez-vous la vinaigrette au tabasco ? Essayez-la avec vos salades et crudités...
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Cocktail au gingembre au parfum de Chine
Un délicieux cocktail épicé de gingembre !
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Crème pâtissière
Parfumée, goûteuse, discrète, variée, c'est la crème pâtissière...
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Crème d'amandes
La crème d'amandes sert à farcir les galettes des rois, les pithiviers...
- Recette facile
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Soupe de crustacés et de lotte
Pour fêter la nouvelle année, une délicieuse soupe de crustacés et de lotte!
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Escargots à l'anis et aux amandes
Pour les amateurs d'escargots !
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Aïgo boulido gratinée
L'aïgo boulido recette classique de la cuisine provençale...
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Galettes d'épinards aux oeufs de saumon
Fêtons l'amour avec ces galettes d'épinards aux oeufs de saumon...
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Fougasse
La fougasse, un pain du sud de la France qui nous plonge dans une région gastronome
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Civet de sanglier façon Corse
Ce civet de sanglier, un clin d'oeil à la Corse !
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- Temps total : 13 h 25 min
Flans de chou-fleur et sa sauce crémée
Ces flans de chou-fleur et leur sauce crémée, une excellente entrée pour régaler toute la famille !
- Recette élaborée
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Feuilleté d'escargots aux épices
Avec ce feuilleté d'escargot, une petite entrée sympathique pour ceux qui aiment cuisiner épicé...
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Langue de boeuf en pot au feu
La langue de boeuf en pot au feu, un réconfort d'hiver...
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- Temps total : 1 h 35 min
Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras
Des Saint-Jacques dans leur confiture d'échalotes accompagnées de foie gras...une recette douceur !
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Parmesan en larmes
Des larmes de parmesan pour décorer vos plats !
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Café et noix de coco
Envie d'une petite douceur ? Voilà un café à la noix de coco renversant !
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Boudins blancs aux champignons noirs et aux chiitakes
Connaissez-vous les chiitakes ? découvrez-les dans notre recette de boudins blancs aux champignons noirs et chiitakes!
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Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique
Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...
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Canapés au bleu de Bavière et aux poires
Des canapés au bleu de Bavière et aux poires que l'on déguste avec plaisir!
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Cocktail au rhum blanc et noix de coco
Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco ?
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Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
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Sauce mayonnaise
La recette de la mayonnaise n'est pas toujours facile à réussir, mais il ne faut jamais abandonner...
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Poires au cidre et sa crème fouettée
Que la fête commence... et se termine dans la joie avec ces poires au cidre !
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Velouté de chou aux crevettes
Pour le plaisir de vos invités ou de votre famille, faites un velouté de chou aux crevettes...
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Chou rouge aux lardons
Savourez cette recette de chou rouge aux lardons.
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Trucs et astuces de cuisine
Conserver vos fraises achetées
Ne laissez pas les fraises dans les barquettes où elles sont entassées et stagnent dans le...