crème entière
Cassolettes de moules et polenta au boursin
Laissez-vous surprendre par la douce saveur de ces cassolettes aux moules et boursin !
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala
Goûtez la délicieuse recette de fondue à l'espadon de Michel et Pierre, pensez à la saint Valentin ou à la fête du citron !
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Courgettes au cumin et au pastis
Une autre façon de cuisiner les courgettes...
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Sauce béchamel à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
La sauce béchamel à la fourme d'Ambert un clin d'oeil à l'Auvergne !
Difficulté : Normal
Cappuccino aux langoustines aux fèves
Ce cappuccino aux langoustines aux fèves est présenté dans des verrines...
Temps : 40 min |
Difficulté : Normal
Tourte aux cèpes et champagne
La tourte aux cèpes et champagne est une excellente recette de Patricia!
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette élaborée
Terrine de fraises et framboises
Cette terrine de fraises et framboises, c'est le printemps...
Temps : 30 min |
Difficulté : Recette élaborée
Sauce crème à la sarriette
Une excellente sauce crème à la sarriette pour vos flans et terrines de légumes!
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Sauce au gingembre et au madère
Cette sauce au gingembre accompagnera vos poissons poêlés, frits, à la vapeur ou vos crustacés...
Temps : 7 min |
Difficulté : Recette facile
Sauce à la truffe
Une sauce à la truffe trés raffinée pour vos mets délicats...
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Rognons de veau au Porto
Ces rognons de veau au porto peuvent être accompagnés de pommes de terre sautées...
Temps : 12 min |
Difficulté : Recette facile
Quenelles de truite
Cette recette de quenelles de truite n'est pas simple, elle demande un peu d'expérience...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Pain aux grains de maïs doux
Un pain aux grains de maïs doux à déguster avec du foie gras...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette élaborée
Oeufs cocotte aux cèpes
Une nouvelle façon d'accomoder les oeufs cocotte !
Temps : 25 min |
Difficulté : Recette facile
Mousse aux fraises et aux myrtilles
Le printemps est arrivé avec le retour des mousses aux fraises et des myrtilles.
Temps : 25 min |
Difficulté : Recette élaborée
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