Légumes
Smoothie aux épinards
Vous cherchez un smoothie vert à déguster pour rester en forme ou une manière efficace de faire manger des légumes aux enfants ? Ne cherchez plus ! Voici une délicieuse recette de smoothie aux épinards.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Houmous maison
Voici une recette de houmous polyvalent, à servir en apéritif pour accompagner des crudités, des falafels...ou avec du pain en cas de petit creux. Quelques minutes de préparation pour un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Soupe de potiron et châtaignes
L'entrée chaude idéale de l'automne, ! Onctueuse et douce, une soupe qui plait à tous, les petits comme les grands.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Butternut farci au four
Voici une recette de courge de butternut farcie, parfaite en ce début de saison ! Pouvant accompagner une viande ou être dégustée façon "vegan", il existe une multitude de variantes pour la cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Soupe au butternut et marrons
Une entrée chaude pour ouvrir un repas de fête ; cette soupe de butternut et marrons offre douceur et légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin dauphinois de grand mère
Voici une recette simple et rapide pour concocter un vrai gratin dauphinois façon grand-mère ! Il accompagnera à merveille une viande rouge, mais peut également être dégusté en plat principal avec une salade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Aubergines gratinées à l'italienne
Pour bien préparer l'automne, voici un délicieux gratin aux saveurs méditerranéennes ! Gourmand et facile à préparer, il se déguste froid et sera parfait pour toute occasion.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tartiflette au four
Une délicieuse tartiflette au four à préparer pour la famille avec des pommes de terre, des lardons et du reblochon.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Tartiflette au reblochon
Recette de la tartiflette au reblochon, un plat familial incontournable à l'arrivée de l'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Courge farcie
Pouvant être cuisinés et farcis différemment selon les goûts, ces légumes de saison cuits au four sont un vrai délice ! Un plat familial et gourmand idéal en automne !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Nouilles sautées aux légumes
Cette recette de nouilles sautées aux légumes est facile à réaliser et constituera un bon dîner équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de courgettes à la Vache qui rit
Une recette très simple de velouté de courgettes pour l'hiver, avec la touche fondante de Vache qui rit.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Butternut farci
Une délicieuse recette de butternut farci pour un plat principal gourmand et nutritif
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Frites de citrouille
Faire des frites en utilisant la citrouille comme la pomme de terre.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bami goreng
Dégustez ce plat indonésien composé de nouilles sautées, de poulet et de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Chow mein au poulet
Découvrez la recette d'un plat chinois gourmand et riche en saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Chow mein chinois
Les chow mein sont une version améliorée des nouilles sautées aux légumes classiques.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Club sandwich végétarien
Un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique entre amis ou en famille ? Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux clubs sandwiches végétariens...Satisfaction de toutes les papilles garantie !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Pâtes à la primavera
Un délicieux plat de pâtes végétarien pour apprécier les dernières courgettes de la saison.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Paella au chorizo
Vous devez préparer un plat convivial et généreux pour une très grande tablée ? Misez sur les couleurs et les saveurs de la cuisine espagnole en concoctant une somptueuse paella au chorizo.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Paella royale
Idéale pour partager un bon moment en famille ou entre amis, la paella royale est une recette conviviale à base de riz, à laquelle vous ajoutez des fruits de mer, du poulet, du chorizo, du poivron rouge et autres ingrédients tout aussi délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Butternut au four
Une recette saine et équilibrée de butternut au four avec du quinoa et du fromage
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Aubergine au four et au parmesan
Une recette d'aubergine toute simple pour accompagner les grillades ou servie seule pour la préférence des végétariens.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade de petits pois à la feta
A servir en entrée ou en accompagnement de vos poissons et salades pour un repas léger, voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse salade de petits pois à la feta bien fraîche. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 14 min
Pad thaï végétalien
Très en vogue, voici une recette pleine de saveurs pour un plat complet, gourmand et équilibré. Ce plat thaïlandais à base de nouilles et de graines et excellent.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tartelettes feuilletées aux légumes et à la mozzarella
En apéritif, en entrée ou plat du soir accompagnées d'une salade, ces tartelettes végétariennes sont délicieuses. Il est possible de varier les légumes lors de la préparation.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergine confite
Une recette facile d'aubergine confite délicieusement fondante pour accompagner une viande ou un poisson grillé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Aubergine gratinée
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses et gourmandes aubergines gratinées, à servir en plat principal avec une salade ou en accompagnement d'un poisson frais ou d'une viande grillée !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Polenta aux tomates
Pour accompagner un poisson frais ou une viande grillée, ou à déguster en plat principal avec une salade, la polenta aux tomates est une recette simple et savoureuse à la portée des cuisiniers les plus novices !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Aubergine à la feta au four
Une recette estivale que l’on accompagne d’une sauce au yaourt grec mélangé à du jus de citron et de l’ail
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?
La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...