Volailles et gibiers

Chapon aux morilles

Voici un plat idéal pour réveillonner en famille ou entre amis en cette période de fêtes ! Avec sa farce parfumée, ce repas festif est un vrai délice !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h

Rillettes de lapin

En entrée, à l'apéro, en pique-nique, ces rillettes sont délicieuses sur une tranche de pain de campagne frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 27 h 15 min

Pintade aux marrons

Une recette traditionnelle, néanmoins très facile, de pintade garnie d'une farce aux marrons ; idéale pour le repas familial de Noël.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Poulet de Noël aux marrons

Une recette de volaille farcie pleine de saveurs, pour fêter Noël sans se ruiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Poulet aux châtaignes au four

Un poulet aux châtaignes fraiches, une recette automnale qui s'accommode parfaitement d'une purée de pommes de terre.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Schnitzel de poulet

Préparez cette recette facile et délicieuse de schnitzel de poulet, la fameuse escalope de poulet panée !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Poulet aux olives marocain

Testez ce délicieux plat marocain de poulet aux olives, vous allez vous régaler.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Blanquette de veau au Thermomix

Ce plat traditionnel et réconfortant sera très réussi avec le Thermomix !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Blanquette de dinde au Cookeo

Une recette de blanquette de veau et cookeo facile, rapide et délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 31 min

Parmentier de canard

Un délicieux parmentier original qui surprendra et épatera vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Poulet aux aubergines

Voici une recette simple et gourmande de poulet aux aubergine que l'on sert avec du riz ou des pommes de terre.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Poulet Tikka Masala

Une recette facile de poulet tikka masala à préparer facilement pour un repas d'inspiration indienne à partager en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet aux carottes et champignons

Se rapprochant de la traditionnelle blanquette de poulet, voici un délicieux plat familial, économique et simple à préparer, adapté à n'importe quelle occasion.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Poêlée de penne au poulet et légumes

Un plat complet et rapide de pâtes au poulet accompagnés de légumes printaniers.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Poulet aux carottes et champignons

Une recette simple, idéale accompagnée d'un riz blanc ou de pommes de terre vapeur.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Bouillon d’ail à la sauge et au poulet

Un bouillon riche en nutriments ; la sauge est en outre connue pour ses vertus digestives. Ce bouillon, bon pour la santé, est à la fois complet et gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Poulet sauce forestière

Une recette simple et savoureuse pour cuisiner le poulet avec les champignons de votre choix : champignons de Paris, cèpes, morilles,...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Fajitas de poulet aux poivrons

Une recette facile de fajitas de poulet aux poivrons pour un repas sur le pouce particulièrement convivial

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Poulet à la citronnelle

Une recette de poulet à la citronnelle d'inspiration asiatique ultra facile à cuisiner pour un repas très gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Riz poulet champignons

Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Rôti de dinde en cocotte

Savoureuse, fondante et réconfortante, cette recette est idéale pour les fêtes de fin d'année. Elle peut s'accompagner de légumes grillés ou d'une purée maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Tournedos de canard

Un plat de Noël par excellence, à condition d'aimer le canard. Cette recette se prépare à la minute et à l'assiette pour plus de saveurs et une jolie présentation.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Poulet au Riesling

Recette simple et rapide à réaliser, le poulet au Riesling est un plat traditionnel alsacien qui nous fait redécouvrir les saveurs du poulet, idéal pour régaler les papilles de vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 35 min

Dinde aux marrons

Traditionnelle des tables à Noël, la dinde accompagnée de ses marrons est un classique, en voici une recette simple.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 47 min

Tajine de poulet aux carottes et aux olives

Une recette de tajine de poulet aux carottes et aux olives facile à faire pour ensoleiller la grisaille de l'automne.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Magret de canard aux coings poêlés

Une recette originale et raffinée de magret de canard aux coings poêlés, très facile à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet impérial

Une recette de poulet sucré-salé, caramélisé, sur les saveurs de la cuisine asiatique ; à servir avec un riz thaï ou basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet mariné aux abricots

Le poulet mariné aux abricots est une recette tout aussi simple à concocter que savoureuse, idéalement servi avec du riz, une poêlée de légumes ou une salade composée...Une chose est sûre, vous allez vous régaler

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 25 min

Poulet mariné à la menthe

Une recette simple et rapide à réaliser, le poulet mariné à la menthe sera idéalement servi avec des haricots verts en papillotes ou une poêlée de pommes de terre pour régaler les papilles de vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Lapin méditerranéen au basilic

Une recette ensoleillée et pleine de saveurs, à servir avec des pâtes fraîches ou du riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min