Plat en sauce
Pavés de saumon au curry et épinards
Voici une excellente recette à base de poisson qui sera parfaite pour vos plats de tous les jours ou pour recevoir vos invités. Simple à cuisiner et savoureuse en bouche, sa sauce va émerveiller vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Darnes de cabillaud et pommes de terre persillées
Cette recette de poisson cuisiné à la vapeur est simple à réaliser, bon marché et diététique.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Poisson poché à la mayonnaise
Le poisson poché à la mayonnaise est une recette gourmande et rapide qui sera idéalement servie avec une poêlée de légumes ou un mélange de riz sauvage pour régaler les papilles de vos invités en toute simplicité !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crevettes au lait de coco
Pour les amoureux des saveurs sucrées/salées, voici un excellent plat qui pourra être dégusté pour n'importe quelle occasion. Il sera à préparer un peu en avance, pour que sa marinade soit parfaite.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 44 min
Ris de veau
Voici une recette simple et traditionnelle, qui change de nos viandes de tous les jours. L'accompagnement peut varier, il est possible de remplacer les champignons par de la carotte par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sauce au poivre
Voici une recette express de sauce qui accompagnera merveilleusement vos viandes poêlées. Simple et rapide, vos plats seront comparables à une assiette de restaurant !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Pommes de terre à la crème et au cerfeuil
Rapide, économique, simple à préparer et aussi bon pour les petits que pour les grands, voici un accompagnement gourmand pour vos viandes, traditionnel et onctueux.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Lapin à la provençale
Que diriez-vous d'un bon plat mijoté avec des olives de saison ? Plat familial ou encore de réception, il sera apprécié peu importe les circonstances !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tagliatelles au saumon et aux courgettes
Voici un plat équilibré à base de féculents, de légumes verts et de poisson. Cette recette et très rapide à préparer et saura raviver vos papilles ! A tester rapidement !
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Waterzoï de poulet
Voici un bon petit plat mijoté avec des légumes frais de saison, simple et économique pour qui plaira à tout le monde ! Une variante est possible avec un duo de poissons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Blanquette de poulet à la bière et aux champignons de Paris
Voici une recette qui plaira peu importe les occasions, agrémentée de produits frais et parfumés ! Ce délicieux plat en sauce peut être accompagné de légumes ou de féculents selon vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Cabillaud à la sauce tomate
Une façon de cuisiner le cabillaud sur un air brésilien.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Asperges au beurre de gingembre
Parce qu'il existe une multitude de recettes à base d'asperges, voici une entrée qui vous surprendra avec son beurre de gingembre. Originale et facile à préparer, son goût va vous étonner.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Emincé de porc aux poireaux
Retrouvez une excellente recette mijotée avec de bons légumes de saison et sa viande tendre, facile à préparer et qui sera appréciée pour vos occasions familiales.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Filets de poulet à la crème et aux champignons
Idéal pour vos repas en famille ou du dimanche, et nécessitant peu de préparation, voici un excellent plat en sauce mijoté qui sera parfaitement accompagné de frites ou pommes de terre sautées.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Cabillaud aux petits légumes
Voici une petite recette avec de bons légumes de saison, à base de poisson blanc, pour vos repas de tous les jours ou vos réceptions. Avec ces herbes relevées, ce plat gourmand devrait séduire vos invités.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Poulet tikka massala
Parce que les plats en sauce sont toujours les meilleurs et les plus appréciés, voici une excellente recette indienne à base de massala qui va vous faire fondre !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Pavés de saumon aux pommes de terre
Pour déguster du saumon lors de vos repas de fêtes, voici une recette très rapide et peu coûteuse, qui saura régaler vos papilles.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Rôti de dinde forestier
Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Blanquette de dinde aux amandes
Voici une recette rapide à base de volaille à préparer pour vos repas et évènements familiaux. Originale, vous trouverez ici un petit dérivé de la blanquette traditionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Cailles aux oignons et champignons
Retrouvez une variante pour vos repas en famille, qui reste très simple et très rapide à préparer. Cette volaille peut être accompagnée aussi bien avec des féculents que des petits légumes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Canard périgourdine
Parce que le canard a toujours eu un franc succès dans des repas chics ou évènementiels, voici une recette revisitée avec sa bonne sauce, façon périgourdine. Idéal pour vos repas de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Paupiettes de soles sauce crevettes
Parce que le poisson est très apprécié pour les fêtes de fin d'années et les réceptions, voici une recette originale, très rapide et très simple à préparer, idéale pour les gourmands de sauce ! Accompagnez avec des légumes verts ou féculents.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Asperges au jambon sauce hollandaise
Retrouvez la recette d'une délicieuse entrée gourmande ou d'un plat principal selon vos envies, avec de bonnes asperges fraîches et une sauce onctueuse faite maison.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Poulet cacciatore
Une recette italienne dans laquelle vous pouvez apporter des variantes (vin blanc ou vin rouge, olives noires ou olives vertes).
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Sauté d'agneau au curry
Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Steaks hachés grillés à la sicilienne
Voilà une recette de stak haché qui fera l'unanimité auprès des petits comme des grands. Laissez vos papilles s'évader en sicile !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bœuf à la brésilienne au barbecue
Une recette qui séduira tous les amateurs de viande, découvrez la subtile association du steak de bœuf à la sauce churrasco au barbecue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Filet de cabillaud à la diabolique
Le cabillaud revient avec les oignons, il est ensuite flambé au cognac avant de mijoter doucement avec les crevettes dans le coulis de tomates et la crème de soja. Le piment est à ajouter selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Curry de poulet à la banane
Un plat facile et économique qui marie délicieusement la saveur du poulet à celle de la banane pour affoler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser les pieds des cèpes un peu dur ?
Les pieds des cèpes sont souvent trop durs : une fois séchés, les passer au moulin électri...