Sauce pour viandes poêlées
Crème d'échalotes ou ognasses
Une crème salée à servir avec une viande, une volaille ou un poisson...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Bavettes à la moutarde et aux olives
Cette recette de bavettes à la moutarde, pour le plaisir de toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Sauce suprême
Une recette de sauce aux champignons pour ceux qui en font leur gourmandise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Escalopes de dinde sauce aux morilles
A faire cette recette d'escalopes de dinde sauce aux morilles, pour vos invités et vos amis.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Sauce au sureau et à l'étoile du Vercors
Recette de sauce sucrée salée pour le poisson, la viande ou la volaille avec cette sauce au sureau et à l'étoile du Vercors.
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio
Un plat sucré salé pour satisfaire les gourmands avec ces boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio !
- Normal
- Temps total : 60 min
Aïoli
Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Sauce béarnaise et contrefilet
Un délicieux contrefilet accompagné de sa sauce béarnaise!
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Sauce aux oignons
Cette recette de sauce aux oignons accompagnera vos viandes rouges, abats, poissons gras, oeufs...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce pâtissière au Porto
Cette sauce pâtissière au porto accompagnera vos aumônières de légumes, vos viandes grillées, poêlées...
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce moutarde au fromage blanc
Voici le secret de la sauce moutarde au fromage blanc !
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce aux champignons
Pour couvrir des flans de légumes, cette sauce aux champignons sera du plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce hollandaise
Cette délicieuse sauce hollandaise accompagnera vos entrées d'asperges!
- Normal
- Temps total : 35 min
Sauce hollandaise au micro-ondes
La sauce hollandaise est un grand classique de la cuisine. Ici, elle est réalisée au micro-ondes !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce aux cèpes
Marie-Laure nous donne le secret de sa sauce aux cèpes!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment raviver des haricots verts un peu fanés ?
Si vos haricots verts sont un peu fanés, les faire tremper, après lavage, pendant une heur...