Samossas
Samoussa poulet
Plat populaire d'origine indienne, les samoussas poulet sont des petits triangles garnis, à déguster à l'apéritif ou en plat principal, accompagné d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Samoussa thon fromage
Une recette de samoussas moelleux à déguster.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Samoussa au fromage
Voici une recette de samoussas, avec très peu d'ingrédients!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Bestels pommes de terre
Voici une variante de Bestels (ou samosas) qui est tout autant savoureuse façon végétarienne. En entrée ou à l'apéritif, ces bouchées seront délicieuses accompagnées d'une sauce ou d'une salade.
- Normal
- Temps total : 40 min
Bestels au boeuf
Se rapprochant des célèbres samossas, ces petits feuilletés garnis seront un véritable délice en entrée ou en apéritif. Des variantes sont possible selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bricks aux crevettes
Voici une petite recette à base de feuilles de brick, qui sera parfaite pour vos apéritifs gourmands ou vos entrées chaudes. Ces petites bouchées sont une véritable merveille au goût et vous feront voyager.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Samoussa chèvre miel
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux samoussas chèvre miel, beignets originaires d'Asie Centrale et du Moyen-Orient. Vous pourrez les accompagner d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Bricks au thon et kiri
Voici une petite variante pour de samoussas moelleux, à déguster en entrée ou à l'apéritif. Prêts en 15 minutes, ces petits feuilletés sont délicieux et tendres.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Samoussas à la dinde
Pour un repas de Noël original à la bonne franquette, voici une recette de samoussas à la dinde à réaliser de façon simple et rapide, inratable même pour les cuisiniers débutants ! De quoi surprendre vos invités...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Samoussas aux légumes
Voici une recette express de samoussas, idéale pour une petite faim ou pour un apéritif improvisé entre amis ! Avec très peu d'ingrédients, ce petit plat sera fort apprécié !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Samossas aux blettes et à la sauge
Cette recette de samossas aux blettes, des amuses-bouche pour recevoir nos amis !
- Recette élaborée
- Temps total : 43 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que le boudin blanc ou noir ne se dessèche après cuisson ?
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