Cuisine basque
Gâteau basque à la cerise
Le gâteau à la cerise, une tradition de l'art culinaire basque.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Tartinade basque
Une tartinade pleine de saveur à servir à l'apéritif, lors de vos repas de fêtes, ou encore en entrée accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gâteau basque
Direction le Sud-Ouest de la France avec ce dessert !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Poulet à la basquaise au Companion
Vous ne résisterez pas aux saveurs de cette recette !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Piperade basque
Cette recette de piperade basque met à l'honneur les poivrons et les piments...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Gâteau basque fourré aux cerises
Le gâteau basque fourré aux cerises, un régal !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 15 min
Gâteau basque au chocolat (Oihana beltza)
Avec ce gâteau au chocolat faisons un clin d'oeil au pays basque !
- Normal
- Temps total : 35 min
Thon kaskarote à la basquaise
Un clin d'oeil aux Basques avec ce thon kaskarote !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Taloa au jambon et aux girolles façon Basque
Régalez-vous de ces galettes basques ou taloa au jambon et girolles !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la farine de blé ?
Dans la pâtisserie, on peut remplacer la farine de blé par de la poudre de lait. Dans les...