Cuisine mauricienne

Epinards et oeufs à l'indienne à ma façon
Ces épinards et oeufs à l'indienne pour cet hiver qui s'annonce...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette facile

Pakoras ou beignets de courgette et aubergine
Ces pakoras ou beignets de courgette et aubergine que du plaisir en bouche !
Temps : 30 min | Difficulté : Recette facile

Dahl
Le dahl, repas végétarien dans la cuisine indienne, pakistanaise et cingalaise.
Temps : 18 min | Difficulté : Recette facile

Mangue en sauce
Cette sauce sera servie avec du poisson...
Temps : 15 min | Difficulté : Normal

Beignets croustillants chinois à la banane
Ces beignets croustillants à la banane pour la chandeleur
Temps : 20 min | Difficulté : Recette élaborée

Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne
Goûtez ces koftas de pommes de terre aux épices...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette élaborée

Curry de blancs de poulet
Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette facile

Boisson à la mangue et au gingembre
Une boisson exotique faite de mangue et parfumé au gingembre...
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile

Achards à la mangue à la mauricienne
L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...
Temps : 12 min | Difficulté : Recette facile

Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise
Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile

Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Le voyage gastronomique sur l'ile Maurice continue...Découvrons les brèdes cresson et mangue.
Temps : 15 min | Difficulté : Normal

Cocktail au rhum blanc et noix de coco
Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco ?
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile

Riz cantonais façon chinoise
Un petit tour par la Chine avec ce riz cantonais façon chinoise?
Temps : 15 min | Difficulté : Normal

Salade de bananes et de mangues
Servez cette salade de bananes et de mangues très fraîche!
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile

Riz à la créole
Cuisson à la créole, une base pour le riz...
Temps : 5 min | Difficulté : Recette facile
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