Cuisine mauricienne
Salade de bananes et de mangue
Servir cette salade de bananes, car c'est un plaisir à savourer!
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile
Epinards et oeufs à l'indienne à ma façon
Ces épinards et oeufs à l'indienne pour cet hiver qui s'annonce...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette facile
Pakoras ou beignets de courgette et aubergine
Ces pakoras ou beignets de courgette et aubergine que du plaisir en bouche !
Temps : 30 min | Difficulté : Recette facile
Dahl
Le dahl, repas végétarien dans la cuisine indienne, pakistanaise et cingalaise.
Temps : 18 min | Difficulté : Recette facile
Mangue en sauce
Cette sauce sera servie avec du poisson...
Temps : 15 min | Difficulté : Normal
Beignets croustillants chinois à la banane
Ces beignets croustillants à la banane un délice pour les papilles !
Temps : 20 min | Difficulté : Recette élaborée
Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne
Goûtez ces koftas de pommes de terre aux épices...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette élaborée
Curry de blancs de poulet
Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...
Temps : 20 min | Difficulté : Recette facile
Boisson à la mangue et au gingembre
Une boisson exotique faite de mangue et parfumée au gingembre...
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile
Achards à la mangue à la mauricienne
L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...
Temps : 12 min | Difficulté : Recette facile
Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise
Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Un voyage gastronomique sur l'ile Maurice... Découvrons les brèdes cresson et mangue.
Temps : 15 min | Difficulté : Normal
Cocktail au rhum blanc et noix de coco
Pour préparer l'apéritif de vos prochaines fêtes, pourquoi ne pas réaliser ce cocktail au rhum blanc et noix de coco ?
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile
Riz cantonais façon chinoise
Un petit tour par la Chine avec ce riz cantonais façon chinoise?
Temps : 15 min | Difficulté : Normal
Riz à la créole
Cuisson à la créole, une base pour le riz...
Temps : 5 min | Difficulté : Recette facile
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