Pour débutants
Fiadone de Corse
Avec ce fiadone, un petit clin d'oeil à la Corse !
Temps : 10 min | Difficulté : Recette facile1383 recettes
Pour débutants
- oeufs (35)
- conserves (52)
- confitures (28)
- pains & pâtes (5)
- desserts (212)
- amuse-bouche (51)
- coquillages et crustacés (40)
- entrées & salades (115)
- beurres (4)
- coulis (14)
- viandes (104)
- fumet (2)
- entrées froides (97)
- boissons (64)
- entrées chaudes (122)
- sauces (195)
- poissons (79)
- soupes & potages (95)
- abats & charcuterie (29)
- volailles & gibiers (103)
- légumes (352)
- pâtes, semoule, polenta, riz & céréales (95)
- fromages (117)
Soupe au brousse façon Corse
Avec cette soupe au brousse un petit clin d'oeil à la Corse !
Temps : 25 min |
Difficulté : Recette facile
Brocolis aux oeufs en salade
Ces brocolis aux oeufs, un repas complet d'un soir d'été...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Boulghour aux endives et sa sauce aux amandes
Ce boulghour aux endives à faire pour recevoir ses amis une journée d'été !
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Brick aux courgettes et fenouil
Cette brick aux courgettes et fenouil est un clin d'oeil à nos amis Corse !
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Salade mozzarella
La salade mozzarella une salade d'été !
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Salade de thon aux pêches
La salade de thon aux pêches est conviviale...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Tarte au jambon à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
Un clin d'oeil à cette région et ses fromages avec cette tarte au jambon à la fourme d'Ambert ?
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Clafoutis aux fèves et au thon
Une entrée chaude où se mêlent fèves et thon avec une sauce tomate
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Clafoutis aux framboises et aux abricots
Ce clafoutis framboises et abricots pourquoi pas l'associer ?
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Boisson à la cannelle
Cette boisson à la cannelle à boire l'été !
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Beignets de pommes de terre à la réunionnaise
Le voyage dans l'Ile de la Réunion continue avec ces beignets de pommes de terre...
Temps : 15 min |
Difficulté :
Jus de pommes à la crème
Le jus de pommes à la crème est une boisson rafraîchissante pour l'été...
Temps : 5 min |
Difficulté : Recette facile
Boisson pêches et melon au gingembre
Cette boisson aux pêches et melon au gingembre se sert très fraîche!
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Boisson à la mangue et au gingembre
Une boisson exotique faite de mangue et parfumé au gingembre...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Boisson à l'orange
Cette boisson à l'orange, un plaisir...
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Aiguillettes de canard au whisky
Recevez vos amis ou fêter un évènement avec ces aiguillettes de canard au whisky
Temps : 35 min |
Difficulté : Recette facile
Crème glacée de prunes au yaourt
Cette crème glacée de prunes un moment de fraîcheur !
Temps : 30 min |
Difficulté : Recette facile
Chutney de figues aux épices
Ce chutney de figues aux épices accompagnera le foie gras, le gibier, les terrines de viandes...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Boeuf à l'ail
Ce boeuf à l'ail une simple recette...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Bavettes marinées "minceur"
La bavette marinée minceur à faire même sans régime !
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Cake aux fruits confits
Le cake aux fruits confits est un classique indémodable!
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Blanquette aux pommes et aux fruits
Cette blanquette aux pommes et aux fruits est un dessert rafraîchissant...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Ratatouille niçoise
Maïté nous fait découvrir sa recette de ratatouille niçoise!
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Blé gratiné aux tomates et à la Mozzarella
Découvrez ce délicieux gratin de blé à la mozzarella!
Temps : 35 min |
Difficulté : Normal
Saumon au blé
Préparons l'été avec ce saumon au blé !
Temps : 5 min |
Difficulté : Normal
Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque
Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie !
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Biscuits à la crème
Noël approche, préparons-nous !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Beurre escargots
Un beurre qui accompagnera vos escargots...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Lieu au beurre d'oranges
La recette du lieu au beurre d'oranges, faites un essai ?
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Beurre aux herbes aromatiques
Un parfum de printemps avec ce beurre aux herbes aromatiques !
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Pounti auvergnat à ma façon
Un clin d'oeil à l'Auvergne avec ce Pounti auvergnat !
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
Un petit clin d'oeil à l'Auvergne avec ce coq au vin aux cèpes...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Sauce béchamel
La sauce béchamel permet toutes les fantaisies !
Temps : 5 min |
Difficulté : Normal
Confiture de cerises et bananes
Cette confiture de cerises et bananes sera exquise le matin au petit déjeuner !
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Bananes au jambon
Fanny nous transporte dans le monde de l'enfance grâce à ses bananes au jambon.
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Bananes aux amandes
Un dessert à la banane et aux amandes très simple à réaliser !
Temps : 5 min |
Difficulté : Recette facile
Porc et chorizo façon Mexicaine
Ce porc et chorizo, donne un peu de travail, mais cela en vaut la peine !
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Poulet aux olives à la mexicaine
Un clin d'oeil au Mexique avec ce poulet aux olives!
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Café au lait à la Mexicaine
Découvrons le Mexique avec ce café au lait!
Temps : 5 min |
Difficulté : Recette facile
Pommes de terre et saumon en salade
Ces pommes de terre et saumon, une salade de plaisir !
Temps : 35 min |
Difficulté : Normal
Ris de veau au bourbon et aux amandes
Ces ris de veau au bourbon et aux amandes sont fondants...
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Cocktail au champagne
Buvons ensemble ce cocktail au champagne pour qu'enfin le partage soit dans chaque coeur !
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Mousse aux graines de tournesol et son coulis de fraises
Cette mousse aux graines de tournesol est un dessert avec son coulis de fraises pour la fête des Pères !
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Aubergines et ses légumes farcis
La saison arrive avec ses légumes à farcir aubergines, courgettes, tomates...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Aubergines aux épices et ces coquillettes
Une délicieuse garniture d'aubergine parfumée !
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Aubergines aux oignons à la chinoise
L'aubergine et les oignons cuisinés à la chinoise ? Pourquoi pas !
Temps : 30 min |
Difficulté : Recette facile
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Laissez-vous tenter par ce chapon aux pommes et légumes !
Temps : 35 min |
Difficulté : Recette élaborée
Foie gras aux pruneaux
Préparez de délicieux amuse-bouche avec du foie gras et des pruneaux!
Temps : 35 min |
Difficulté : Recette facile
Omelette aux ognasses à la landaise
Un clin d'oeil à la cuisine landaise avec cette omelette aux ognasses à la landaise...
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Clafoutis aux cerises
Un clafoutis à la cerise qui sent bon le printemps !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Cerises à l'eau de vie
Ces cerises à l'eau de vie, un plaisir en fin de repas !
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Cerises au vinaigre
Les cerises au vinaigre sont idéales pour accompagner les viandes froides, terrines et pâtés !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Cocktail au Bourbon et aux cerises
Un cocktail au Bourbon et aux cerises pour l'été à siroter lentement ...
Temps : 8 min |
Difficulté : Recette facile
Quatre-quarts aux abricots et aux cerises
Pour faire plaisir aux enfants faites un quatre-quarts aux abricots et aux cerises...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Cocktail de crème de cerises
Bonne fête maman avec ce cocktail de cerises préparé pour toi !
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Gaspacho
Un clin d'oeil aux espagnols avec ce Gaspacho !
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Verrines aux asperges et au mascarpone
Mascarpone et asperges un heureux mariage...
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Verrine au coeur de palmier
Frais, les coeurs de palmier sont difficile à trouver dans nos régions...
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Tzatziki ou Concombre au yaourt à la grecque (Tzaziki)
Un petit tour vers la cuisine crétoise et son tzatziki, concombre au yaourt...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Sauce glacée aux fraises
Sauce, glace et fraises ? Regarder le plaisir des enfants !
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Soupe aux fraises
Cette soupe aux fraises, un bon vin blanc moelleux...
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Fèves crèmées aux lardons
Ces fèves à la crème accompagneront vos viandes grillées, rôties, vos gigots...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Sauté de carottes et fèves à la semoule
N'est-ce pas avec ces carottes et ses fèves que nous profitons du printemps !
Temps : 12 min |
Difficulté : Normal
Soupe de filets de poulet aux fèves
Une soupe de filets de poulet aux fèves qui sent bon le printemps...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Andouillettes en clafoutis façon Lyonnaise
Partons pour la région lyonnaise avec ces andouillettes en clafoutis!
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Soupe à l'oignon gratiné
Syringis la soupe et oignons la cuisine lyonnaise !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Riz aux petits pois et lait de coco
Ce riz aux petits pois et lait de coco est un savoureux mélange sucré-salé!
Temps : 5 min |
Difficulté : Recette facile
Dinde aux petits pois
Simplicité de cette recette de viande de dinde avec des petits pois frais.
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Boudin aux pommes et aux petits pois
Une harmonie entre les pommes, le boudin et les petits pois ? En effet, sans aucun doute !
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Soupe froide aux petits pois
Le printemps arrive avec ses petits pois...Pourquoi ne pas réaliser une soupe froide ?
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Flamusse ou flan aux pommes façon bourguigonne
Des pommes, du lait, des oeufs et de la crème et voilà de quoi faire plaisir !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Pain d'épices à la bourguignonne
Cette recette de pain d'épices est très ancienne !
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Sauté d'asperges aux oignons et poivron
Recette d'asperges simple et pleine de santé...
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Concombre farci au nid de Pâques
La semaine de Pâques commence...Et nous l'entamerons avec ces concombres farcis!
Temps : 16 min |
Difficulté : Recette facile
Sauté de chou pointu aux patates douces
L'association du chou pointu et des patates douces est certainement à faire!
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Quiche aux tomates et au gorgonzola façon italienne
Ce petit goût italien donne tout son charme à cette recette de quiche aux tomates et au gorgonzola...
Temps : 25 min |
Difficulté : Normal
Asperges aux épices façon indienne
Voyageons avec ces asperges aux épices...
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Crème d'ognasses et d'asperges façon landaise
Profitons des premiers légumes du printemps pour faire une crème d'ognasses et d'asperges façon landaise!
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Gratin de pâtes aux ognasses façon landaise
Les ognasses parfum des Landes dans un délicieux gratin de pâtes...
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Confiture d'oignons au cognac
La confiture d'oignons au cognac met en valeur le foie gras avec bonheur !
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Cocktail sans alcool aux pommes pour diabétiques
Un cocktail aux pommes sans alcool à boire sans retenue ! Un petit plaisir que les personnes diabétiques vont pouvoir s'offrir sans culpabiliser !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Tarte aux abricots pour diabétiques
Recette diabétique, cette tarte aux abricots, c'est aussi pour tous !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Tarte aux asperges poivron et jambon
Association des asperges avec le poivron et jambon...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Tagliatelles aux asperges
Profiter des premières asperges de saison pour réaliser ce plat de tagliatelles!
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Flan d'asperges
Une autre façon de manger des asperges...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Salade d'asperges et crudités
Le printemps s'installe, nettoyons notre corps avec une salade d'asperges et crudités...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise
Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Le voyage gastronomique sur l'ile Maurice continue...Découvrons les brèdes cresson et mangue.
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Minestrone aux asperges
Profitons de la saison des asperges pour préparer un minestrone!
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Cotriade de thon et gambas au champagne
La cotriade de thon et gambas au champagne, excellente recette qui ravira les amoureux de poisson...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Cocktail de crème de mûres à l'armagnac
Un cocktail de crème de mûres et d'armagnac à servir très frais !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Cocktail de Pâques au champagne
Pour Pâques, pensez à ce cocktail au champagne !
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Achards à la mangue à la mauricienne
L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...
Temps : 12 min |
Difficulté : Recette facile
Gâteau de patates douces à la réunionnaise
Une nouvelle recette de Michelle qui nous présente son gâteau de patates douces à la réunionnaise...
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Côtes de porc fondantes
Servez ces côtes de porc fondantes avec des galettes de pommes de terre ou des pâtes...
Temps : 7 min |
Difficulté : Recette facile
Purée de patates douces
Connaissez-vous les patates douces?
Temps : 15 min |
Difficulté : Recette facile
Choux de Bruxelles à la moutarde
Frédérique nous propose sa recette de choux de Bruxelles à la moutarde...
Temps : 10 min |
Difficulté : Normal
Gratin de Pâques aux oeufs
Pâques la fête de l'amour et de l'amitié ! Et son gratin aux oeufs...
Temps : 20 min |
Difficulté : Recette facile
Potage chou chinois et sa boulette de porc
Pourquoi ne pas essayer ce délicieux potage de chou chinois et sa boulette de porc ?
Temps : 40 min |
Difficulté : Recette facile
Pot au feu de pigeons
Les pigeons en pot au feu ?
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Gâteau Breton
Bonjour la Bretagne et son délicieux gâteau!
Temps : 10 min |
Difficulté : Recette facile
Oeufs durs sauce moutarde
Préparons la fête de Pâques avec ces oeufs durs sauce moutarde !
Temps : 20 min |
Difficulté : Normal
Far Breton
Vive la Bretagne et vive le far Breton!
Temps : 15 min |
Difficulté : Normal
Oeufs durs
Préparons la fête de pâques, les enfants seront ravis de décorer des oeufs durs!
Temps : 2 min |
Difficulté : Recette facile
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