Recettes élaborées
- Abats (1)
- Amuse-bouche (16)
- Boissons (1)
- Céréales (6)
- Confitures (16)
- Conserves (6)
- Coquillages et crustacés (17)
- Coulis (1)
- Desserts (175)
- Entrées & salades (14)
- Entrées chaudes (58)
- Entrées froides (22)
- Fromages (14)
- Légumes (62)
- Oeufs (4)
- Pains & pâtes (141)
- Pâtes alimentaires (16)
- Poissons (20)
- Sauces (15)
- Soupes & potages (6)
- Viandes (42)
- Volailles et gibiers (21)
Pâte feuilletée avec la méthode inversée
Une autre façon de réaliser la recette de la pâte feuilletée avec la méthode inversée.
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h
Mille-feuilles au chocolat
Cette recette de mille-feuilles au chocolat : elle est partie trop vite !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Massillons (petits four)
Cette recette de massillons, des petits four, surtout à ne pas manger pour ceux qui sont au régime !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 30 min
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est un grand classique de la cuisine...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 55 min
Brioche provençale
Cette recette de brioche : du plaisir, rien que du plaisir pour tous !
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 55 min
Gâteaux brestois
Une ancienne recette et spécialité de la ville de Brest.
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Mique du Périgord noir
Cette recette de mique est à réaliser car c'est un plat économique et excellent avec un pot au feu ou simplement une soupe.
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h 30 min
Confiture de lait au café
Attention à la réalisation de cette recette : Surveiller vos confitures de lait au café, elles disparaissent étrangement....
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 15 min
Mousse de mascarpone au coulis de fruits rouges
Cette recette de mousse de mascarpone est un dessert savoureux pour les enfants ou bien sûr tous les gourmands.
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Cheesecake new-yorkais revisité
Cette recette de cheesecake new-yorkais va en ravir plus d'un !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 25 min
Confiture de figues aux fruits secs
J'avais déjà fait une recette de confiture semblable, mais le succès a été si grand que je l'ai recommencé cette année avec d'autres fruits secs et d'une manière différente!
- Recette facile
- Temps total : 26 h
Pizza "Gillou"
Cette recette de pizza faite pour Gillou : il m'a dit c'est un régal! Essayez!
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 15 min
Pain au lait aux raisins frais et cranberries secs
Une gourmandise à faire en cette période d'été ou les raisins sont prêts pour cette recette de pain au lait.
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 21 min
Confiture d'oseille
Cette recette de confiture d'oseille demande du travail, mais le résultat est gourmand!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Pain brioché au chèvre
Ce pain brioché au chèvre ne laissera personne indifférent !
- Recette élaborée
- Temps total : 7 h 15 min
Verrines de fraises à la chantilly meringuée
Ces verrines de fraises à la chantilly meringuée une recette grand plaisir pour toutes les occasions !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 51 min
Pain tordu au son
Ce pain tordu au son, du plaisir en bouche !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 25 min
Pavlova aux fraises
Avec cette recette de pavlova aux fraises, la gourmandise est assurée !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 30 min
Pain de seigle
Le pain de seigle accompagne le foie gras de nos fêtes...
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h 30 min
Chaussons aux litchis
Cette recette de chaussons aux litchis, croustillants de plaisir, essayez !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Tourte aux épinards
Cette tourte aux épinards que du plaisir, une idée de recette à faire !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 20 min
Dampfnudel
Savourez ces dampfnudels , petits pains au goût de brioche...
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 30 min
Pain aux pommes
Les enfants vont aimer ces petits pains aux pommes...Les grands aussi !
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h 10 min
Pain tordu à la farine d'orge
Cette recette de pain tordu à la farine d'orge, pour donner une note d'élégance à votre table !
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 15 min
Rissoles au foie gras
Proposez ces rissoles au foie gras en amuse-bouche ou en entrée chaude...
- Recette élaborée
- Temps total : 35 min
Pain complet au sésame
Une nouvelle recette de pain au sésame : ici à la farine complète.
- Recette élaborée
- Temps total : 6 h 15 min
Pain kebab
Cette recette de boules de pain kebab que du plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 30 min
Epinards à la crème fouettée
Notre administrateur nous révèle une de ses recettes aux épinards avec crème fouettée pour votre plaisir !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 40 min
Dim sum aux gambas
Pour faire avec les dim sum aux gambas des recettes d'entrées sympathiques !
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment redonner de la fraîcheur à des cerneaux de noix ?
Pour redonner de la fraîcheur à des cerneaux de noix trempez-les une nuit dans du lait.