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| Clafoutis à la noix de coco | |
• Recette facile • |
 | Recette clafoutis à la noix de coco |  Ingrédients |  6 P. |  50 min |  |
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| • 3 oeufs (150 g) • 100 g de noix de coco • 200 g de crème allégée 5%MG • 75 g de sucre semoule • 1 sachet de sucre vanillé | • 230 g de pâte sucrée • 375 g d'ananas en boîte • 30 g noix de coco pour le décor • 25 g de graines de pavot (décors) |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 3016.2 kcal • Calories : 377.03 kcal pour 1/8 de part • Lipides : 20.53 g pour 1/8 de part • Protéines : 6.48 g pour 1/8 de part • Glucides : 40.87 g pour 1/8 de part | • Robot mixeur • ouvre-boîte • Papier cuisson • Fourchette • Plat à tarte • Ciseau • Four • Cuillère à soupe • Plats de service |
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 |   Préchauffons le four...Régler votre thermostat à 6 (180°C). La cuisson sera de 40 minutes environ, surveiller votre fin de cuisson. Egoutter les morceaux d'ananas ou les rondelles. |
 |  Prenons la pâte sucrée...Etaler la pâte sucrée avec le papier cuisson. Piquez le fond de votre pâte à tarte avec une fourchette, vous éviterez les boursouflures sur les préparations en cours de cuisson. |
 | Retournons la pâte sucrée... Retournez-la aussitôt avant de l'utiliser. Les trous de piquage se trouvant dessous, s'écarteront légèrement pour laisser sortir la vapeur qui se forme entre le moule et la pâte évitant les boursouflures ! |
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Disposer dans le plat à tarte le papier sulfurisé ou beurrer largement. Marquer bien les bords de la pâte dans le moule. Couper le papier sulfurisé qui dépasse. Récupérer la pâte du bord du moule. |
 |  Décorer le bord du moule...Faites la décoration du bord du moule à votre fantaisie. Verser les morceaux d'ananas dans le fond du moule. |
 |  Prenons notre préparation à flan...Verser sur les ananas. Enfourner pour 40 minutes thermostat 6 (180°C). |
 |  Prenons un couteau...Vérifier en fin de cuisson le clafoutis : la lame doit ressortir nette.Saupoudrer avec la noix de coco toute la surface du clafoutis et avec un emporte-pièce en forme de coeur, saupoudrez délicatement l'intérieur de l'emporte-pièce avec les graines de pavot. |
 Les Conseils de Supertoinette• Ce clafoutis est assez simple, les débutants (tes) pourront le préparer. • Une crème anglaise, une crème d'amandes au miel, une crème caramel seraient agréables pour accompagner ce clafoutis. • Régalez-vous ! | |
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• Recette facile • |
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