| Supertoinette.com › recettes › Confiture de prunes. |
| Confiture de prunes au micro-ondes | |
• Recette facile • |
 |
Recette confiture de prunes au micro - ondes | 
Ingrédients | 
2 Bx.250g | 
25 min |  |
|---|---|---|
| • 1 kg de prunes rouges • 750 g de sucre cristallisé |
Pour 2 bocaux de 250 grammes environ • 50 g de cerneaux de noix • 50 g de citron (1/2) |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 3910 kcal • Calories : 39.1 kcal au 10 grammes • Lipides : 0.3 g au 10 grammes • Protéines : 0.16 g au 10 grammes • Glucides : 8.92 g au 10 grammes | • Eau courante • Planche à découper • Couteau • Grand récipient spécial micro-ondes • Casse-noix • 1 ou 2 bocaux • coupelle • Louche • Papier absorbant • Micro-ondes |
 |    Prenons les prunes...Laver, éponger les prunes, couper les prunes en morceaux. Inutile d'enlever la peau. Placer les prunes dans un grand récipient pour micro-ondes. |
 |   Préparons les noix...Casser vos noix pour récupérer les cerneaux. Laver, brosser le citron, couper en petits morceaux. |
 | Prenons le récipient contenant les prunes... Sur les prunes, verser le sucre, les noix, le citron. Mélanger. |
 |  Commençons la cuisson...Cuire au micro-ondes pendant 20 minutes à 900 W. Tester toutes les 7 minutes la cuisson de la confiture, en laissant tomber quelques gouttes bouillantes sur une coupelle. Si la confiture se gélifie tout de suite, elle est prête, sinon recommencez l'essai régulièrement. |
 |  Fermeture avec l'astuce de Thérèse...Astuce de Thérèse. A l'aide d'une louche remplir de confiture bouillante les pots, puis essuyer les bords. Aussitôt les retourner à l'envers jusqu'au lendemain, vous éviterez de les stériliser. Remettre à l'endroit au bout de ce temps. |
 Les conseils de Supertoinette• Constatez la couleur de la confiture au micro-ondes ! • On ne peut faire de grosse quantité au micro-ondes, mais j'ai pris l'habitude tout au long des saisons de faire un ou deux pots avec les fruits sur le marché. Les quantités données sont pour un kilo, à vous de multiplier selon les quantités. • Bon courage !!! | |
 |
• Recette facile • |
 |  |  |
L'utilisation du site et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation. © et ® 2001-2005 BENEGIL Développement - Tous droits réservés.   |
