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| Côtes de porc fondantes par Tony | |
• Recette facile • |
 | Recette côtes de porc fondantes | 
Ingrédients | 
3 P. | 
25 min |  |
|---|---|---|
| • 20 g de beurre • 350 g de côtes de porc • Sel, poivre |
• 60 g de tranches de fromage raclette
ou coupées en carrés (3) |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 1521.2 kcal • Calories : 507.07 kcal par personne • Lipides : 46.2 g par personne • Protéines : 22.57 g par personne • Glucides : 0 g par personne | • Pôele antiadhésive • Pince à viande • Cuillère à soupe • Assiettes de service |
 |  Le spécialiste de la cuisine au fromage et des pizzas...Oui, je sais patientez SVP...Je ne fais qu'une recette par jour....En attendant nos internautes vont goûter tes côtes de porc !!!Conseil de Tony Le fromage doit être fondu uniformément, arrosez-le pendant qu'il fond puis retirez-le et mangez aussitôt ! |
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Dans une poêle antiadhésive, disposer les côtes de porc sur le beurre noisette. Laisser bien dorer. |
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Retourner, laisser dorer. Saler légèrement à cause du fromage et poivrer normalement. Arroser avec le beurre pendant la cuisson. |
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Couvrir la viande de la raclette. Mettre à feu doux, vous pouvez couvrir, pour que le fromage fonde plus régulièrement. |
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Arroser pendant la cuisson du fromage avec le beurre chaud. Servir immédiatement avec des frites ou une salade. |
• Les débutants peuvent l'attaquer sans problème, à condition de surveiller leur cuisson.
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• Recette facile • |
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