Crème aux pêches au cacao

 
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 Recette Crème aux pêches au cacao Ingrédients | Nombre de personnes 8 P. | Temps de préparation 25 min | Budget

• 120 g du jus de la boîte de pêches
• 100 g d'oreillons de pêches au sirop
• 25 g de cacao
• 25 g de Maîzena
• 0,5 g de sel

• 100 g crème fraîche liquide allégée
• 0,9 g d'étoiles d'anis étoilé (1)
• 15 g de sucre vanillé (2 sachets)
• 10 g d'oreillon de pêche pour la décoration (1)
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 453.15 kcal
• Calories : 56.64 kcal par personne
• Lipides : 1.39 g par personne
• Protéines : 1.23 g par personne
• Glucides : 10.57 g par personne		• Passoire
• 1 robot mixeur
• 1 pichet
• Ramequins
• 1 grande casserole
• 1 spatule en bois
• Assiette de service
Égouttons les fruits au sirop...

Dans un mixer, verser le sirop de pêche, 3 oreillons de pêches, le cacao, la maîzena, sel et crème, le sucre vanillé. Mixer quelques secondes.

Prenons une casserole...

Verser la préparation du mixeur dans la casserole, ajouter l'étoile de badiane et porter la crème à ébullition, mettre à feu doux et laisser épaissir en remuant régulièrement.

Prenons de dernier oreillon pour la décoration...

Couper en petits dés et placer au moment de servir dans l'assiette avec la crème.
Les conseils de Supertoinette

• Cette crème peut servir pour les tartes, les cakes, une compote, un gâteau au yaourt, etc.

• Régalez-vous !
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RECETTERecette Flans aux pistaches.
RECETTERecette Flans courgette au basilic.
RECETTERecette Flans de foie gras aux panais et aux figues.
RECETTERecette Flans de potiron.
RECETTERecette Foie de boeuf à la crème d'oignons.
RECETTERecette Foie de veau au miel.
RECETTERecette Foie de veau aux poires.
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RECETTERecette Fruits au curaçao.
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RECETTERecette Gâteau au chocolat et aux amandes.
RECETTERecette Gâteau au chocolat et aux bananes.
RECETTERecette Gâteau au chocolat tati berthe.
RECETTERecette Gâteau au chocolat.
RECETTERecette Gâteau aux poires et aux pépites de chocolat.
RECETTERecette Gâteau aux poires et sa crème au Grand Marnier.
RECETTERecette Gâteau choco-bananes "taupinière.
RECETTERecette Gâteau de Pâques aux champignons et au jambon de Parme.
RECETTERecette Gâteau de Pâques.
RECETTERecette Gâteau de crêpes au sarrasin et aux fromages.
RECETTERecette Galette des rois aux pommes et brick.
RECETTERecette Galettes au saumon fumé.
RECETTERecette Gambas à la crème d'oignons et au Madère.
RECETTERecette Glace au chocolat café.
RECETTERecette Gourmandise au chocolat et café.
RECETTERecette Gratin aux cerises.
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RECETTERecette Gratin dauphinois.
RECETTERecette Gratin de pâtes aux ognasses.
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RECETTERecette Magret et sa sauce à la chartreuse.
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RECETTERecette Melon en salade au caramel.
RECETTERecette Melons meringués.
RECETTERecette Morue à la purée de potiron.
RECETTERecette Moule à la crème.
RECETTERecette Moules aux carottes.
RECETTERecette Mousse au chocolat aux noix, et coco.
RECETTERecette Mousse au chocolat.
RECETTERecette Mousse au fromage blanc aux pêches.
RECETTERecette Mousse aux graines de tournesol et son coulis de fraises.
RECETTERecette Mousse aux kakis.
RECETTERecette Mousse rosée glacée aux fraises.
RECETTERecette Muffins à la banane et au chocolat.
RECETTERecette Nid de Pâques.
RECETTERecette Oeufs au lait chantilly aux fraises.
RECETTERecette Oeufs au plat aux girolles.
RECETTERecette Oeufs brouillés à la Mozarella.
RECETTERecette Oeufs cocotte au Saint-Agur.
RECETTERecette Oeufs cocotte aux cèpes.
RECETTERecette Oeufs durs sauce moutarde.
RECETTERecette Omelette aux asperges.
RECETTERecette Omelette aux brocolis.
RECETTERecette Omelette aux noix de Saint-Jacques.
RECETTERecette Omelette d'asperges.
RECETTERecette Orecchiette aux moules.
RECETTERecette Pâté de pommes de terre.
RECETTERecette Pâtes au saumon fumé.
RECETTERecette Pâtes coquillettes à l'ail.
RECETTERecette Pâtes papillons aux petits suisses.
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