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| | Croque-monsieur | |
• Recette facile • |
 | Recette croque-monsieur |  Ingrédients |  4 P. |  35min|  |
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• 216 g de pain
de mie (8 tranches) |
• 100 g de Jambon
cuit • Sel, poivre • 50 g de beurre allégé |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 1713.24 kcal • Calories : 428.31 kcal par personne • Lipides : 24.31 g par personne • Protéines : 21.42 g par personne • Glucides : 30.58 g par personne | • 1 planche à découper • pinceau • 1 couteau • Appareil grill croque-monsieur ou four |
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Badigeonner de beurre mou, sur une face, le pain de mie. Placer contre le beurre la tranche de fromage en la mettant à la même dimension que la tranche du pain de mie. |
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Superposer les tranches de jambon sur le fromage. Ajouter la deuxième tranche de fromage. |
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Poser du côté beurré, sur le fromage, la deuxième tranche de pain de mie. Préparer les autres croque-monsieur. |
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Mettre à chauffer l'appareil. |
 Les conseils de Supertoinette• Le croque-monsieur est un sandwich qui doit être doré sur les deux faces. Si vous ne disposer d'appareil grill électrique, vous pouvez les faire à la poêle, dans un peu de beurre en les faisant dorer sur les deux faces. Vous pouvez les placer dans votre four, sous le gril. Le premier croque-monsieur date de 1910 servi par un café du boulevard des Capucines, à Paris. (Larousse gastronomique) • Bon appétit ! | |
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• Recette facile • |
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Préparons les croque-monsieur...
