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| Figues aux carambars | |
• Recette facile • |
 | Recette figues aux carambars |  Ingrédients |  6 P. |  15 min |  |
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| • 50 g de sucre semoule • 200 g de crème liquide • 40 g carambars (7) | 2 h réfrigérateur • 500 g de figues • 50 g de liqueur de votre choix • 30 g d'amandes effilées |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 1697.2 kcal • Calories : 282.87 kcal par personne • Lipides : 12.92 g par personne • Protéines : 2.88 g par personne • Glucides : 33.69 g par personne | • Planche à découper • Couteau • Eau courante • Poêles antiadésives (2) • Cuillère en bois • Assiette de service • Verre à liqueur |
 |   Préparons les figues...Rincer rapidement sous l'eau courante, sectionner la queue couper la figue en deux ou en quatre. |
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 |  Prenons la crème...Ajouter la crème, puis les carambars dans la poêle. |
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 |  Prenons les figues que nous avons préparéesVerser dans la poêle les figues dès que la crème est commence à épaissir, mélanger, laisser cuire à peine 4 minutes les figues ne doivent pas s'écraser, elles doivent rester fermes. Dès la fin de cuisson, hors du feu, ajouter la liqueur et mélanger. |
 | Prenons les amandes effilées... Avant de servir, jeter les amandes effilées dans une poêle antiadhésive, faire griller sur les deux faces, verser sur les figues tièdes ou froides. Servir aussitôt. |
 Les conseils de Supertoinette• Ne prenez pas de figues trop murs car à la cuisson, elles s'écraseront trop rapidement. • Afin de garder le goût du carambar, évitez les épices ! • A la place de la liqueur, vous pouvez ajouter quelques fruits à l'alcool comme des cerises par exemple ! • Régalez-vous ! | |
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• Recette facile • |
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