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Gâteau facile | |
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Recette gâteau facile | 
Ingrédients | 
8 P. | 
1h |  |
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| • 10 g de beurre
mou allégé (beurrer) • 250 g de farine T55 • 1 sachet de levure chimique • 2 oeufs (100 g) • 200 g de sucre semoule |
Préchauffer th 6/7
(200°C) • 1 Sachet de sucre vanillé • 125 g de beurre mou allégé • 150 g de lait tiède écrémé • 1 pincée de sel |
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Recette en calories |
Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales
de la recette : 2465 kcal • Calories : 308.13 kcal par personne • Lipides : 8.73 g par personne • Protéines : 6.28 g par personne • Glucides : 50.11 g par personne |
• Moule
à manquer • Plan de travail • Pinceau • Grand saladier • Passoire • Ramequin ou bol • Pichet • Spatule souple • Four • Couteau + économe • Plat de service |
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   Préparons
le moule...Beurrer un moule de 22 cm de diamètre. Mélanger la levure avec la farine et tamiser l'ensemble dans un grand saladier. |
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  Faire une fontaine...Faire un creux au centre. Ajouter les oeufs entiers, le sucre, la vanille, le beurre, le lait, le sel. |
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Planter
la pointe d'un couteau au centre du gâteau, si elle ressort sèche
le gâteau est prêt... Démouler le gâteau 5 minutes après sa sortie du four et laisser refroidir sur une grille ou sur une plaque ou bien un plat. |
Les conseils de Supertoinette• Laurent nous précise "Ne travailler pas trop vite la pâte et beurrer bien le moule. Ce gâteau peut s'accompagner avec une crème anglaise, avec un yaourt. • Je l'ai accompagné de la crème aux amandes et au miel de Jeanine, originale et très bon ! • Régalez-vous ! | |
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